Prawdopodobnie wiele kobiet wie o znaczeniu utrzymania niezbędnego poziomu estrogenu w organizmie. Ale ci, którzy mają niższy poziom estrogenów, dokładnie wiedzą, jaki to może być problem. W końcu to oni przepisują lekarzom hormony. Oczywiste jest, że nikt nie chce zajmować się chemią, tu są panie i szukają produktów żywnościowych zawierających estrogeny. W jakim jedzeniu jest dużo estrogenu i czy można go zastąpić lekami hormonalnymi?
Czy estrogeny w żywności mogą zastąpić tabletki?
Estrogeny to kobiece hormony płciowe wytwarzane przez jajniki. Wpływ tych hormonów na kobiece ciało nie ogranicza się tylko do układu rozrodczego, są one odpowiedzialne za wzrost i wytrzymałość kości, oraz za "żeński" rozkład warstwy tłuszczu i wpływ rytmu serca.
Ciało ludzkie wytwarza estrogeny - jest to zrozumiałe, ale w jedzeniu, z którego pochodzą, czy roślina nie może być podobna do nas? Rzeczywiście, estrogeny w żywności są różne i nazywane są fitoestrogenami. Mogą naśladować kobiece hormony płciowe, a także mogą blokować ich działanie.
Czy możliwe jest zwiększenie poziomu estrogenu poprzez spożywanie produktów zawierających estrogeny roślinne? Można to zrobić, udowodniono naukowo, że fitoestrogeny działają na organizm niemal tak samo jak hormony płciowe. Ale w przeciwieństwie do estrogenów otrzymywanych syntetycznie, fitoestrogeny działają bardziej oszczędnie na zdrowie kobiet. Okazuje się, że zaczynając spożywać pokarm bogaty w estrogen, możesz zmienić swoje hormonalne tło. Warto jednak pamiętać, że wszelkie zmiany w tej dziedzinie mogą być użyteczne i szkodliwe. Dlatego intensywnie spożywać produkty bogate w estrogeny może być tylko po konsultacji z lekarzem, w przeciwnym razie może spowodować poważne uszkodzenie ciała.
Ponieważ zdecydowaliśmy, że fitoestrogeny mogą zastąpić leki syntetyczne, warto ustalić, które produkty zawierają estrogeny.
Jakie produkty zawierają estrogeny?
- Produkty mleczne. Zasadniczo jest to mleko, śmietana i twarożek. Ale przede wszystkim fitoestrogeny znajdują się w twardych serach. Dotyczy to zwłaszcza sera "z pleśnią", ponieważ grzyby pleśniowe są również źródłem estrogenów roślinnych.
- Zboża są również źródłem fitoestrogenów. Wiodącą pozycję zajmuje pszenica. Nieco mniej estrogenu znajduje się w proso, owies i soczewicę. Ponadto źródłem estrogenów jest produkt zbożowy, taki jak otręby.
- Nasiona słonecznika i orzechy. Jest w nich także wiele fitoestrogenów.
- Kapusta, szczególnie kolorowa i brokułowa.
- Większość fitoestrogenów znajduje się w soi. Ale innych przedstawicieli rodziny roślin strączkowych na boku również nie powinno się zostawiać. Przydatne do naszych celów będą fasola, fasola i zielony groszek.
- Nasiona lnu od dawna znane są ze swoich właściwości, które mają pozytywny wpływ na zdrowie kobiet. Oprócz innych użytecznych składników (kwasów tłuszczowych), siemię lniane zawiera znaczną ilość fitoestrogenów.
- Fitoestrogeny zawarte w chmielu i słodzie są najbardziej zbliżone do hormonów żeńskich. Produkt bogaty w takie estrogeny, jesteśmy znani i lubimy - to piwo. Tylko jeśli zamierzasz zwiększyć poziom estrogenu w ciele, pamiętaj, że piwo potrzebuje "na żywo" - pasteryzacja zabija większość korzystnych właściwości napoju. I oczywiście nie powinieneś nadużywać piwa - każdy wie o szkodliwości alkoholu dla kobiecego ciała.
Sporządzając dietę, pamiętaj, że fitoestrogeny są bardzo aktywnymi substancjami i musisz być z nimi ostrożny. I lepiej, jeśli skonsultujesz się ze swoją dietą ze specjalistą.