Fani pachnącego i orzeźwiającego napoju bez ekspresu do kawy nie mogą tego zrobić. Kawa może być przygotowywana w kroplach (filtracja), kapsułkach , połączonych ekspresach do kawy, w ekspresach do espresso, francuskich ekspresach do kawy, a także w ekspresach do kawy gejzer. Wszystkie te rodzaje ekspresów do kawy są przeznaczone do użytku domowego, to znaczy, nie chodzi o przemysłowe objętości napoju.
W Europie prawie każda rodzina ma ekspres do kawy gejzer, który pozwala parzyć pachnącą kawę przez kilka minut. Używane, w zasadzie, zwykłe ekspresy do kawy gejzer do kuchenki gazowej, czyli bez wbudowanego ogrzewania. Istnieje również bardziej nowoczesna wersja - elektryczny ekspres do kawy gejzer, który różni się od zwykłego tym, że nie ma potrzeby kontrolowania procesu przygotowywania napoju. Wystarczy wlać kawę do zbiornika, napełnić wodą, podłączyć urządzenie, a po pięciu minutach cieszyć się orzeźwiającą kawą.
Zasada działania
Zasada działania konwencjonalnych i elektrycznych ekspresów do kawy gejzer nie różni się. Napój jest warzony ze względu na wielokrotne przejście wrzącej wody lub pary przez warstwę mielonej kawy. Ogólnie rzecz biorąc, urządzenie ekspresu do kawy gejzer jest dość proste - jest to naczynie metalowe wyposażone w specjalne separatory oddzielające mieloną kawę i wodę. Problemy z używaniem ekspresu do kawy z gejzerami nie pojawią się. Woda wlewa się do dolnego zbiornika urządzenia. Kiedy się zagotuje, podnosi się, przechodząc do górnego zbiornika przez warstwę mielonej kawy. W modelach pary znajduje się specjalna, wysoka rura, przez którą para wnika do trzeciego górnego przedziału, gdzie nieco się ochładza, a następnie skrapla. Przygotowanie filiżanki kawy w takim rozstaniu trwa nie dłużej niż pięć minut.
Jeśli chodzi o ekspres do kawy gejzer do kuchenek indukcyjnych, zasada działania urządzenia pozostaje taka sama. Różnica polega na tym, że materiał użyty do wykonania obudowy musi mieć właściwości ferromagera. W przypadku kuchenek indukcyjnych stosuje się aluminium z dnem ferromagnetycznym, żeliwne i stalowe ekspresy do kawy gejzer, a ceramiczne, szklane, miedziane ekspresy do kawy nie będą działać.
Wybór ekspresu do kawy
Wybierając elektryczny ekspres do kawy gejzer, zwróć uwagę na jego moc. Ten wskaźnik może wynosić 450-1000 watów. Kupowanie dużego urządzenia o niedostatecznej małej pojemności nie jest tego warte, ponieważ jedna filiżanka napoju będzie musiała długo czekać.
Teraz o objętości. Pamiętaj, że te ekspresy do kawy działają tylko przy maksymalnym obciążeniu, więc kieruj się potrzebami swojej rodziny w tym napoju. Ponadto porcje kawy w różnych krajach różnią się. Jeśli w naszych szerokościach geograficznych tradycyjna porcja wynosi 60-80 mililitrów, wówczas Włosi piją od 30-40 miligramów kubków, więc wybierając włoski ekspres do kawy, jego objętość, wskazana w porcjach, jest podzielona na pół.
Zwróć także uwagę na różnorodność materiałów i dostępność przydatnych funkcji. Tak więc, uchwyt izolujący ciepło odciąży Cię od potrzeby użycia halsu i szklanego górnego przedziału
Dodatkowe użyteczne funkcje obejmują automatyczny tryb wyłączania, możliwość przechowywania gorącego napoju warzonego przez 30 minut, obecność cyfrowego programowalnego zegara, obrotową podstawę do podgrzewania, wskaźnik świetlny i metalowy filtr. Producenci ekspresów do kawy gejzerów zachwycają się kofeinami modelami z cappuccino, regulatorem siły napoju i regulowanym termostatem.
I na koniec kilka przydatnych wskazówek. Kawa do ekspresu do kawy z gejzerami wybiera szlifowanie zgrubne, aby uniknąć zatkania filtra. A kiedy kupisz urządzenie, natychmiast sprawdź, czy nie będzie problemu ze znalezieniem dodatkowej uszczelki do ekspresu do kawy gejzer, ponieważ z czasem gumka się zużyje.