Podczas utraty wagi prawie każdy ma wątpliwości dotyczące stosowania węglowodanów, aby uniknąć rozpoznawania odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania.
Pytanie numer 1 - Czy węglowodany potrzebują ludzkiego ciała?
Pokarm, w tym węglowodany, jest niezbędny do dostarczania organizmowi energii. Ciało zawiera jedynie około 150 gramów w postaci glukozy we krwi oraz glikogenu i mięśni w wątrobie. Istnieje opinia, że węglowodany, które nie służą do produkcji energii, zamieniają się w tłuszcz. Ale naukowcy udowodnili, że może się to zdarzyć tylko wtedy, gdy zjesz około 300 g węglowodanów. Ponadto węglowodany zatrzymują wodę, dzięki czemu stracisz na wadze na diecie węglowodanowej, czyli przede wszystkim pozbędziesz się nadmiaru płynu.
Pytanie numer 2 - jaka jest stawka spożycia węglowodanów?
Aby organizm funkcjonował normalnie, norma węglowodanów wynosi około 4 g na 1 kg masy ciała. Ale nie jedz wszystkiego od razu, ale rozdaj całość na cały dzień. Przybliżona stawka wynosi 50 g.
Pytanie numer 3 - jak klasyfikować węglowodany?
Wszystkie węglowodany, w zależności od stopnia ich rozszczepienia w organizmie i konwersji do glukozy, można podzielić na:
- proste - słodycze, biały chleb itp .;
- złożone - zboża, warzywa, owoce itp.
Pierwsza opcja znacznie zwiększa poziom glukozy we krwi, ale również szybko i spada, a zatem wkrótce będziesz chciał jeść.
Drugi wariant węglowodanów jest dzielony powoli, poziom glukozy wzrasta stopniowo, co oznacza, że nie ma już niedługo.
Pytanie numer 4 - czy węglowodany łączą się z białkami?
Dzisiaj można znaleźć ogromną liczbę mitów na temat odchudzania i odżywiania oraz fakt, że lepiej nie łączyć węglowodanów z białkami, jednym z nich. Jednak wszyscy wiemy, że zrównoważona dieta oznacza obecność w diecie zarówno białek, węglowodanów i tłuszczów.
Pytanie numer 5 - lepiej nie używać prostych węglowodanów?
Dla aktywności umysłowej i hipoglikemii konieczne jest szybkie zwiększenie poziomu glukozy w tej sytuacji, a potrzebne są proste węglowodany.
Pytanie numer 6 - kiedy lepiej spożywać węglowodany?
Aby nie było lepiej, zaleca się używanie ich rano. Późnym wieczorem tempo procesów metabolicznych spada, a w konsekwencji wzrasta ryzyko konwersji węglowodanów w tłuszcz.
Pytanie numer 7 - czy w ogóle nie mogę spożywać węglowodanów?
Są diety, które nie zalecają ich stosowania. Dzięki temu organizm wyda własne magazyny tłuszczu. Ale ta informacja nie jest całkowicie zgodna z prawdą, ponieważ węglowodany zatrzymują wodę, a zatem nie stracisz wagi z powodu tłuszczu, ale dzięki temu, że płyn nie pozostanie w ciele. Jeśli nie ma węglowodanów, organizm może pobierać energię z białka mięśniowego. Po takiej diecie twoje mięśnie będą zwiotczeć, a w końcu wróci waga.
Pytanie numer 8 - Czy potrzebujesz węglowodanów, jeśli uprawiasz sport?
Z powodu ich braku można wyczuć słabość mięśni, a nawet omdlenia. Dlatego na kilka godzin przed treningiem zjedz część pokarmów zawierających złożone węglowodany.
Pytanie numer 9 - co oznacza termin "okno węglowodanowe"?
Termin ten odzwierciedla stan organizmu w ciągu godziny po intensywnym treningu. Podczas ćwiczeń w ciele hormony są produkowane w ciele, które nawet po treningu
Pytanie numer 10 - jeśli węglowodany są tak potrzebne, dlaczego wzrost wagi?
Dodatkowe funty nie pojawiają się z powodu węglowodanów, ale z powodu ich ilości, ponieważ bardzo często jesz proste węglowodany, na przykład, różne słodycze, aby zapewnić sobie przyjemność, a nie zaspokoić głód. To jest powód dodatkowych kilogramów.