Fani dzikich jagód nie są przypadkowi w porównaniu z jeżynami z malinami. Obie odmiany leśnych jagód mają wspólnych "przodków". Zewnętrznie bardzo podobne jagody, jeżyny i maliny różnią się wyraźnie smakiem i kolorem. Jeżyna ma bardzo przyjemny słodko-kwaśny, lekko cierpki smak. Kolor jagody zmienia się od niebiesko-czarnej do szaro-czarnej, jak mówią ludzie, kolory "kruczego skrzydła".
Jak przydatna jest jeżyna dla ciała?
Przydatne właściwości jeżyny znane są od czasów starożytnych. Na przykład, był używany jako lek na artrozę i dnę starożytnego greckiego lekarza Hipokratesa. Starożytni rzymscy uzdrawiacze i farmaceuci Dioscorides wykorzystali liście jeżyn jako środek hemostatyczny i lek na choroby dziąseł.
Współcześni uzdrowiciele odnotowują wysoką zawartość potasu i żelaza w jagodzie, więc zakres chorób, w których jeżyna stosowana jest jako "lek" znacznie się zwiększył:
- choroby sercowo-naczyniowe;
- nadciśnienie;
- choroby nerek i układu moczowego;
- zapalenie pęcherzyka żółciowego;
- kamica żółciowa;
- zapobieganie rakowi.
Dzięki swoim przydatnym właściwościom jagoda jeżyny ma korzystny wpływ na hematopoezę, uczestniczy w regeneracji komórek, wzmacnia naczynia.
Jak przydatna jest jeżyna dla kobiet?
Oprócz przeciwstarzeniowego działania jeżyny zwiększa metabolizm w komórkach i poprawia metabolizm. Ponadto w 100 gramach jagód zawiera tylko 35 kalorii. Niska kaloryczność sprawia, że jeżyna jest "uczestnikiem" wielu diet. Jedząc tylko 100 g jagód, kobieta otrzymuje ważny zestaw mikroelementów (cynku, potasu, manganu, sodu, miedzi, żelaza) i witamin (A, B, C, E, PP) dla swojego zdrowia.
Specjaliści zauważają korzyści z jeżyn dla organizmu kobiety zarówno podczas ciąży, jak i po jej zakończeniu. Dzięki dużej ilości pierwiastków śladowych, witamin i garbników ciało kobiety szybko odzyskuje po porodzie. Poziom hemoglobiny we krwi jest znormalizowany. Poprawia metabolizm.
Co jest bardziej przydatne, maliny lub jeżyny?
Jeżyny mogą przynieść wiele korzyści dla ludzkiego ciała. Ostatnio endokrynolodzy coraz częściej zalecają stosowanie jeżyn u chorych na cukrzycę . Związki chemiczne tworzące jagody mogą normalizować poziom glukozy we krwi pacjenta. Ponadto, jeżyna sprzyja lepszej absorpcji wapnia w organizmie. Dlatego każdy, kto dba o zdrowie swoich kości i zębów
Malina, podobnie jak jeżyna, jest bogata w witaminy i pierwiastki śladowe. Wysoka zawartość kwasu askorbinowego w tej jagodzie pozwala na stosowanie go przeciwko przeziębieniom. I w postaci dżemu jego właściwości lecznicze rosną.
Lekarze-seksuolodzy zalecają maliny jako sposób na zwiększenie libido, zarówno u mężczyzn jak i kobiet. Efekt ten uzyskuje się poprzez cynk zawarty w nasionach malin.
W związku z tym niemożliwe jest uzyskanie jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, która z jagód jest bardziej użyteczna. Każdy może polegać na swoim własnym smaku, świadectwie lekarza, a także na swoich preferencjach.