Witaj w świecie "obcych" owoców, które przytłoczą twoją wyobraźnię i być może staniesz się fanem jednego z nich.
Dzisiaj niewiele osób będzie zaskoczonych przez królewskie banany, pomarańcze marokańskie lub brukselki. Mężczyzna jest tak ułożony, że musi być ciągle zaskoczony, dlatego coraz częściej na półkach można znaleźć egzotyczne owoce i warzywa, które często nie są eksportowane i sprzedawane w ograniczonych ilościach. Smak takich "przysmaków" jest wyjątkowy. Witaj w świecie "obcych" owoców, które przytłoczą twoją wyobraźnię i być może staniesz się fanem jednego z nich.
1. Durian
W południowo-wschodniej Azji jest ponad 30 odmian tego owocu, ale tylko około jedna trzecia z nich jest uważana za jadalną. Durian jest najbardziej kontrowersyjnym owocem na naszej planecie. Z jednej strony ma odrażający i nikczemny zapach, więc w wielu krajach zabronione jest sprzedawanie go na rynkach lub dostarczanie do miejsc publicznych. Z drugiej strony, wielu, którzy ośmielili się go zakosztować, przyrzeka, że smakowało lepiej i smakowało lepiej w ich życiu. W każdym razie wybór należy do ciebie. Ale bądź nadzwyczaj ostrożny, jeśli zdecydujesz się spróbować duriana.
2. Pitaja
Niezwykły owoc Pitaya jest owocem kaktusa, a nawet w jego kształcie i zewnętrznej skorupie przypomina korzeń kolczasty. W wielu krajach Pitaya jest również znana jako owoc smoka, perła smoka lub truskawkowa gruszka. Ten owoc ma przyjemny słodki smak. Ale zanim spróbujesz, będziesz musiał spróbować pozbyć się ogromnej ilości czarnych nasion w miazdze Pitaya.
3. Yangmei
Ciekawy owoc Yangmei rośnie w południowo-wschodniej Azji, ale najczęściej można go znaleźć w Chinach. Yangmei jest owocem małych drzew, które są powszechnie nazywane chińskimi truskawkami. W kształcie, owoce są jak okrągłe kulki, które z daleka można wziąć na jagody truskawki. Smak tego owocu jest specyficzny: jednocześnie słodki i żrący, dlatego wśród chińskiej populacji yangmei nie jest popularny. Służy do ozdabiania parków i ogrodów.
4. Lagenaria
Warzywa, które zakorzenią się prawie wszędzie i mogą być uprawiane nawet w domu. Istnieje kilka odmian tego warzywa: sferyczne, cylindryczne, wydłużone itp. Jedną z najbardziej niesamowitych odmian jest lagenaria, forma butelki lub dynia butelki. Z muszli takich lagenarów powstają piękne butelki na potrzeby domowe lub do dekoracji, a także fajki do palenia. Aby zasmakować, lagenaria przypomina cukinię lub lekko słodką dynię.
5. Przysmak Monster
Monstera - owoc homonimicznego domu roślinnego, który rośnie głównie w Meksyku i Panamie. W naturalnym środowisku roślina potworów kwitnie i tworzy owoce. Nie istnieje powszechna opinia o smaku tego owocu. Z jednej strony ci, którzy mogliby spróbować, mówią, że smak przypomina ananasa. Z drugiej strony jest porównywany z efektem akupunktury. Tak więc, jeśli w swoim życiu masz okazję wypróbować potwora, pamiętaj o możliwych konsekwencjach.
6. Czarna rzodkiew
Rzadka odmiana rzodkiewki, która ma unikalne właściwości i smak. Czarna rzodkiewka znana jest od czasów starożytnego Egiptu, ale Rzymianie przynieśli to warzywo do Europy. W dzisiejszych czasach obfitość potraw z tego warzywa można znaleźć we Francji. Smakuje jak znajoma, lekko słodkawa rzodkiewka o kremowym smaku.
7. Karambol
Ojczyzną tego owocu jest południowo-wschodnia Azja, gdzie karambol rośnie wszędzie. Carambola to "gwiezdny owoc", który zyskał swoją nazwę dzięki poprawnej pięcioramiennej gwiazdce na ranie. Żeby to posmakować, dzieje się zarówno kwaśne, jak i słodkie. Kwaśne odmiany karambolu są najczęściej stosowane w sałatkach, podczas gdy słodka odmiana przypomina mieszaninę winogron, cytryny i mango. Carambola jest doskonałym źródłem witamin i minerałów, a także niską ilością kalorii.
8. Kivanoe
Egzotyczne owoce rosnące w Afryce, Kalifornii, Chile, Australii i Nowej Zelandii. Ten egzotyczny owoc jest również nazywany afrykańskim rogatym ogórkiem, anty-ogórkiem, rogatym melonem, angurią. W swojej formie przypomina hybrydę melona i ogórka. Smak kiwano jest dość niezwykły. Najczęściej jest wykorzystywany jako element dekoracyjny, choć jest jadalny i ma bogatą podaż przydatnych witamin.
9. Ręka Buddy
Egzotyczne owoce cytrusowe "Ręka Buddy" w Chinach nazywa się "Fu Shou", w Japonii - "Bushuykon", w Malezji - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat", w Indonezji - "Dhiruk Tangan", w Tajlandia - "Som-mu", aw Wietnamie "Fat-chte". Jego nazwa pochodzi od owoców z powodu podobieństwa do kształtu dłoni. Najczęściej owoce są używane jako ofiara w buddyjskich świątyniach lub jako talizman w domach. Niektóre odmiany owoców można jeść, ale tylko jako całość lub jako dodatek do koktajli.
10. Węgle
W inny sposób owoc ten nazywa się jamajskim tandzhilo i jest uważany za prawdziwą perłę wśród owoców Jamajki. Jego owoc nie jest atrakcyjny ze względu na swój brzydki wygląd, ale stał się prawdziwym przysmakiem ze względu na swój smak, który przypomina coś z połowy grapefruita i mandarynki. Węgle są bogate w użyteczne witaminy i błonnik.
11. Noni
Owoc, który śmiało może się pochwalić nie tylko smakowaniem bogactwa, ale także liczbą imion w różnych zakątkach planety: Wielką Moringą, Indianą Mulberry, Użytecznym drzewem, Owocami Serowymi, Noną, Nono. Owoc ten rośnie na drzewach należących do rodziny kawy. Zgodnie z formą Noni przypomina ziemniak z guzkami. Smak owocu jest dość specyficzny i przypomina spleśniały ser. Smak Noni również trudno nazwać przyjemnym. W świecie jest ceniony ze względu na swoje korzystne właściwości, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki.
12. Dulce (Palmaria)
Dulce to egzotyczny gatunek alg, który często można znaleźć na wybrzeżach Oceanu Spokojnego i Atlantyckiego. Z wyglądu algi te przypominają przezroczystą czerwoną sałatkę, która jest najczęściej używana do przyprawiania potraw. W postaci wysuszonej dulce zastępuje się wiórkami. Glony są godne uwagi, ponieważ zawierają dużą ilość białka w suchej masie. Smakować przypominają słodko-solone ryby.