Cukinia - nie tylko smaczne i zdrowe warzywa, ale także z nich otrzymuje się najdelikatniejszą zupę, zaprojektowaną specjalnie na odchudzanie. Ponadto za ich pomocą można czyścić naczynia krwionośne, normalizować równowagę wodno-solną, przywracać metabolizm .
Caloryczna zawartość zupy-puree z cukinii
Ze względu na to, że to warzywo składa się w 95% z wody, jego wartość odżywcza wynosi tylko 20 kcal na 100 g produktu. Włączając je do swojej diety, nie tylko dbasz o figurę, ale także odnawiasz wewnętrzne rezerwy magnezu, fosforu, potasu, żelaza, siarki. Wzbogać organizm witaminami A, B1 i B2, C, kwasem nikotynowym, cynkiem, aluminium, tytanem.
Zupa dyniowa może być przygotowana przez zmielenie składników blendera, które są częścią zwykłej zupy. W ten sposób otrzymasz jeszcze bardziej smaczną homogeniczną masę o apetycznym aromacie i delikatnej konsystencji. Warto dodać, że w rozdrobnionej formie produkty są wchłaniane przez organizm znacznie szybciej.
Czas trwania diety zupy
Jeśli chcesz pozbyć się deszczowego 4-7 kg, musisz być cierpliwy i codziennie używać różnych odmian zupy z cukinii. Ten kurs trwa od tygodnia do miesiąca.
Podstawowe zalecenia dotyczące wyboru produktu
Wybierz cukinię w ciemnozielonym kolorze. Jeśli chcesz zachować wszystkie użyteczne substancje, nie zeskrobuj ze skóry i nie przetrawiaj samego produktu.
Przepis na zupę cukinii do utraty wagi
Jeśli zdecydujesz się na taką dietę, nie rób sobie codziennie zupy z cukinii z tymi samymi składnikami, myśląc, że aby schudnąć, musisz iść na takie poświęcenie. Poniżej znajduje się kilka opcji dla tej zupy.
Składniki:
- squash -1 szt .;
- kalafior - 200 g;
- mleko -1/2 szklanki;
- ser - 50 g;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- żarówka 1 szt .;
- sól, pieprz do smaku;
- zieloni - w razie potrzeby.
Przygotowanie
Pokroić w kostkę ziemniaków, zalać je trzema szklankami wody. Kapusta jest podzielona na kwiatostany, a szpik warzywny jest cięty na kostki. Miejsce w rondlu. Gotuj, aż ziemniaki staną się miękkie.
Co więcej, trzeba wyjąć składniki z patelni i zmiel je. Wlać szklankę mleka lub bulionu warzywnego. Gotowa mieszanka posypana startym serem, solą i pieprzem. Połóż ogień. Gotuj, aż ser się rozpuści.
Zawartość kalorii w następnej zupie cukinii wynosi tylko 22 kcal na 100 g produktu.
Składniki:
- cukinia - 500 g;
- cebula 2 szt .;
- masło - 20 g;
- woda 1 l;
- marchewki - 4 szt .;
- pietruszka, koperek - w razie potrzeby;
- kwas cytrynowy, sól, liście laurowe - w razie potrzeby.
Przygotowanie
Kostki kostki i gotować w osolonej wodzie. Podczas gotowania smażcie w cienkim maśle, drobno pokrojonej marchwi i cebuli. Następnie dodaj je do patelni z cukinią. Na kilka minut przed przygotowaniem należy dodać odrobinę soku z cytryny, pieprzu i soli.