Fakt, że seler jest jednym z głównych produktów do utraty wagi, każdy wie, dla kogo ten problem jest istotny. Od selera można przygotować różne potrawy, ale dziś porozmawiamy o zupie na odchudzanie z selerem, który jest podstawą wielu diet.
Zupa z selera przepis na odchudzanie
Składniki:
- korzeń selera - 200 g;
- kapusta - 500 g;
- marchewki - 500 g;
- cebula - 5 sztuk;
- Bułgarska papryka - 2 kawałki;
- pomidory - 5 szt .;
- zielona fasola szparagowa - 100 g;
- sok pomidorowy - 1,5 litra.
Przygotowanie
Umyj wszystkie warzywa. Te, które trzeba oczyścić i pokroić na małe kawałki. Przełóż je do rondla, wlej sok pomidorowy i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut.
Ta selerowa zupa odchudzająca służy jako podstawa diety trwającej 2 tygodnie. W tym czasie codziennie musisz jeść tylko zupę, uzupełniając ją świeżymi owocami i warzywami. Od 4 dnia można dodać pół litra kefiru, od 5 do 200 g gotowanego kurczaka, a 7 dnia, oprócz zupy i warzyw, można zjeść trochę ugotowanego ryżu. Drugi tydzień diety powtarza to samo menu.
Zupa odchudzająca selerowa - przepis
Ta wersja zupy do utraty wagi z korzenia selera jest nieco inna niż poprzednia, ale jej użyteczne właściwości są nie mniej skuteczne.
Składniki:
- korzeń selera - 200 g;
- kapusta - 400 g;
- pomidory - 3 szt .;
- Bułgarska papryka - 2 kawałki;
- cebula - 4 sztuki;
- zielenie - do smaku;
- bulion warzywny lub woda - do smaku.
Przygotowanie
Po pierwsze, zdecyduj, że chcesz użyć bulionu wodnego lub warzywnego podczas gotowania zupy, jeśli to drugie, a następnie przygotuj zupę do gotowania z jej przygotowaniem. Aby to zrobić, we wrzącej wodzie, sam ustal ilość, w zależności od tego, jak gęsto chcesz dostać zupę, rzuć jedną całą żarówkę, 2 kije selera, 1 marchewkę i 3-4 liście laurowe. Gotuj wszystko przez 15 minut i bulion warzywny jest gotowy.
Teraz wszystkie warzywa niezbędne do zupy, umyć, umyć i pokroić na małe kostki. Zmiel zielenie. Zanurz je w bulionie, doprowadzaj do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj zupę przez 10 minut.
Zawartość kaloryczna zupy selerowej do odchudzania jest tak mała (18 kcal na 100 g zupy), że można ją jeść w nieograniczonych ilościach. Jeśli chcesz szybko schudnąć, możesz siedzieć tylko na jednej zupie przez 2-3 dni. W dzisiejszych czasach można pić dużo czystej wody i wywarów ziołowych. Więc możesz stracić około 2-3 kilogramy.
Zupa krem selerowa do odchudzania
Seler pomaga nie tylko schudnąć, ale także usuwa toksyny i inne szkodliwe substancje z organizmu, dlatego należy go spożywać w pożywieniu. Ale ze względu na to, że ma raczej specyficzny smak, nie każdy go kocha i może go używać w czystej postaci. Jeśli należysz do tej kategorii ludzi, spróbuj zrobić zupę z selera, w której ta zieleń, ujednolicona z innymi składnikami, nie będzie wyróżniała się tak ostrym smakiem.
Składniki:
- seler - 2-3 kije;
- kalafior - 200 g;
- kapusta brokułowa - 200 g;
- marchewki - 1 szt .;
- Por - ½ szt .;
- ziemniaki - 2 sztuki;
- olej roślinny - do smażenia;
- bulion warzywny - 1,5-2 litrów.
Przygotowanie
Ugotuj bulion warzywny w sposób opisany w poprzednim przepisie.
Obierz ziemniaki, umyj i pokrój razem z selerem w małe kostki. Połóż je na resztę warzyw, wlej niewielką ilość bulionu i gotuj zupę, aż wszystkie składniki będą gotowe. Następnie posiekaj wszystko w blenderze, jeśli chcesz, dodaj ulubione zioła, wyreguluj gęstość zupy-puree przez dodanie bulionu. Podczas serwowania można posypać gotowe danie świeżymi ziołami.