Jeszcze jakieś trzy dekady temu w naszym kraju można było znaleźć nie więcej niż dwadzieścia gatunków słodkiej papryki, a do wyboru z nich odpowiednie nie robiło się żadnej pracy. Teraz sytuacja zmieniła się dramatycznie, a asortyment obejmuje ponad 400 odmian i hybryd tego smacznego i zdrowego warzywa . Nie zgub się w nich i zasiej na miejscu najlepsze i wydajne odmiany grubościennego słodkiego pieprzu, które pomogą nam w dokonaniu przeglądu.
Duże odmiany słodkiej papryki
Przy wyborze gatunku pieprzu do sadzenia należy pamiętać, że najgrubsze ścianki występują zwykle w odmianach dojrzałości średnio wczesnej i późnej. Jest to średnio dojrzewająca odmiana, która będzie zadowolona z bogatego smaku i soczystej masy, dobrej pielęgnacji i zwiększonej odporności na choroby. Oto niektóre z nich:
- Claudio F1 - nadaje się do uprawy na zewnątrz i różnych rodzajów szklarni. Jeden krzew może jednocześnie tworzyć do kilkunastu czterokomorowych owoców o wadze około 250 g każdy. W miarę dojrzewania kolor owocu zmienia się z ciemnozielonego na ciemnoczerwony i można go zdjąć w 72 dni po posadzeniu sadzonek.
- Quadro Red to odmiana pieprzu, przeznaczona do gleby otwartej i chronionej. Jeden krzew może jednocześnie dorastać do 15 dużych grubościennych owoców o wadze około 350 gramów. Owoce pieprzu Quadro Red mają kształt sześcienny i jasnoczerwony kolor.
- Zorzha to odmiana pieprzu, która doskonale sprawdza się zarówno w schroniskach filmowych, jak i na otwartej przestrzeni. Owoce pieprzu Zorzha mają postać pryzmy i zyskują około 130 gramów, osiągając dojrzałość 100 dni po posadzeniu sadzonek. Kolor owoców jest jasno pomarańczowy.
- Złoty Jubileusz - złote, duże owoce tej odmiany osiągają swoją dojrzałość w 130 - 150 dni po posadzeniu sadzonek i mają masę około 180 gramów. Ściany owocu są grube (8-10 mm), mają przyjemny smak i nadają się do spożycia zarówno świeżego, jak i konserwowanego.
- Złoty bażant - żółto-pomarańczowe owoce tej odmiany nadaje się również do spożycia u różnych gatunków. Ściany owoców Złotego Bażanta są grube, miąższ przyjemnie kwaśny. Średnia waga jednego pieprzu wynosi od 150 do 300 gramów, grubość ścianki wynosi 8-10 mm.
- Yellow Cube - kolejny rodzaj pieprzu, o żółtym kolorze owocu i wyjątkowym smaku. Średnia waga owocu żółtej kostki wynosi 300 gramów, grubość ścianki wynosi 10 mm. Owoce tej odmiany są dobrze zachowane i zachowane podczas transportu.
- Gemini F1 - na krzakach tej odmiany tworzy jednocześnie do 10 owoców, których masa może osiągnąć 400 gramów. Ich dojrzałość osiąga się wystarczająco wcześnie - w 70-80 dni po posadzeniu w otwartym terenie.
- Kubek Gusara - ta odmiana, choć nie może się pochwalić ogromnymi rozmiarami owoców, ale zemści się przez ich ilość. W tym samym czasie na jednym buszu tworzy się około 15 owoców o wadze 150 gramów.
Owoce mają ciemnoczerwony kolor i kształt okrągłego prostopadłościanu, a ich dojrzałość następuje w 100 dniu po posadzeniu sadzonek. - Hercules - ta odmiana słodkiej grubościennej papryki odpowiada jej nazwie i wyróżnia się heroicznym owocem o wadze 350 gramów. Kształt owocu jest wydłużony - prostopadłościan, kolor skóry jest ciemnoczerwony.
- Weronika - pieprz o cudownej kobiecej nazwie ma pełne wdzięku kształty i wspaniały smak. Jego owoce mają wydłużony stożkowy kształt i masę około 400 gramów, wiśniowy kolor skóry i zwiększoną soczystość. Od lądowania w ziemi do dojrzewania owoców wynosi zwykle 100-120 dni.