Czosnek jest niezwykle przydatnym warzywem, znanym nie tylko ze względu na walory smakowe, ale także z różnych właściwości leczniczych. Ogorodniki-amatorzy, zwłaszcza początkujący, często zastanawiają się, jak poprawnie i kiedy sadzić czosnek? Powszechnie wiadomo, że nie jest to kapryśna uprawa, ale są pewne niuanse w sadzeniu, które muszą być przestrzegane, aby uzyskać dobre zbiory.
Czosnek zimą i wiosną
Czas sadzenia zależy od rodzaju czosnku - zimy i wiosny. Ich rozróżnienie jest bardzo proste - na głowie. Zimę wyróżnia niewielka liczba dużych zębów i gęsta głowa. Strzałki kwiatów, które rzuca, są grube i mocne. Czosnek wiosenny składa się z małych zębów o różnych kształtach i nie zwalnia strzał. Zgodnie z przepisami czosnek zimowy sadzi się "pod zimą", czyli jesienią, a wiosną sadzi się czosnek.
Ale niektórzy świadomie sadzą cały czosnek jesienią, aby nie przechowywać materiału do sadzenia w domu, gdzie może się on pogarszać i wysuszyć. Istnieje w tym racjonalne ziarno - nasiona, które potrzebują spędzić trochę czasu w zimnie i spoczynku, zimą w optymalnych warunkach dla siebie. Ale z drugiej strony, jeśli zima jest zbyt zimna, istnieje ryzyko pozostania na wiosnę i całkowicie bez czosnku. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest zapewnienie dwóch łóżek na czosnek - jeden na zimę, który należy sadzić jesienią, a drugi - pod wiosną, który powinien być trzymany w domu, aż do optymalnego czasu na zejściem z pokładu.
Jak sadzić czosnek na zimę?
Najlepszym miesiącem na jesienne sadzenie czosnku jest wrzesień. Wynika to z faktu, że przed początkiem stałego przeziębienia, czosnek powinien zakorzenić się, niech korzenie w głąb około 10-15 cm, ale nie mają czasu, aby związać liście. Jeśli wylądujesz go później, to prawdopodobieństwo, że nie będzie miał czasu na utrwalenie się w kraju i po prostu nie będzie zimować.
Powinieneś zacząć od przygotowania gleby, musisz to zrobić 2-4 tygodnie przed przewidywanym czasem sadzenia czosnku. Najpierw musisz zdecydować o miejscu lądowania. Łóżko powinno być w suchym, dobrze oświetlonym miejscu. Pamiętaj, że czosnek uwielbia gliniaste, żyzne, kwaśne obojętne gleby, więc lepiej, jeśli "prekursorami" czosnku są dynia, kapusta, fasola. W miejscu, w którym czosnek lub cebula były już uprawiane, można je sadzić tylko przez 3-4 lata.
Następnie wprowadzamy nawozy : na każdy metr kwadratowy powierzchni dodaje się wiadro kompostu lub humusu, szklankę mąki dolomitowej i łyżkę stołową nitrofosforanu. Następnie należy wykopać ziemię na głębokość 20 cm, formować złoża i przetwarzać je za pomocą roztworu siarczanu miedzi. Roztwór przygotowuje się z obliczeń 40 g na 10 litrów wody. Przetwarzamy 1 m² w jednym litrze. Łóżka są gotowe. Przed lądowaniem czosnek lepiej przykryć folią.
Teraz zajmiemy się przygotowaniem materiału do sadzenia. Aby to zrobić, wybierz największe i gęste głowy, bez śladów pleśni i gnicia. Lepiej jest dzielić je na koła zębate bezpośrednio podczas wyładunku czosnku na zimę, aby dno, na którym znajdują się korzenie, nie miało czasu na wysuszenie.
Sadzenie czosnku na wiosnę
Wielu zastanawia się, czy na wiosnę można sadzić zimowy czosnek? Eksperci twierdzą, że nie ma w tym sensu, nie będzie czasu na kiełkowanie i gnicie, więc do sadzenia na wiosnę lepiej wybrać odmiany wiosenne.
Czosnek wiosenny jest tolerowany w niskich temperaturach, ale wymaga wysokiej jakości i wilgotności gleby. Dla normalnego rozpoczęcia wzrostu na wiosnę czosnek ma dość stabilną temperaturę + 5-10 ⁰, ale nadal lepiej jest sadzić w okresie od 25 kwietnia do 10 maja. Po wykiełkowaniu pierwszych pędów czosnek jest zasilany nawozem azotowym, po 10 dniach opatrunek powtarza się.