Wielu z nas lubi ser. Ten niesłodzony i smaczny produkt jest pełen białka i wydaje się, że można go jeść bez szkody dla postaci. Niektórzy nawet praktykują specjalne diety serowe i osiągają dobre wyniki. Jest w tym jednak mały, ale bardzo ważny niuans. W celu zwalczania nadwagi odpowiedni jest tylko ser niskokaloryczny. Przecież są takie rodzaje tego produktu mleczarskiego, które mogą zniszczyć postać, a wręcz przeciwnie, musisz walczyć z nowo znalezionymi kilogramami.
W tym artykule dowiesz się, które rodzaje sera są najbardziej niskokaloryczne, abyś mógł cieszyć się swoim ulubionym produktem bez martwienia się o figurę.
Sery o najniższej wartości kalorycznej
Głównym wskaźnikiem, który wpływa na wartość energetyczną, a zatem zawartość kalorii w nim jest ilość tłuszczu na udział produktu. W końcu to właśnie ta substancja dostarcza organizmowi najwięcej energii. Jednak nie zawsze do kilku niskokalorycznych serów należą te, w których udział tłuszczu jest minimalny. Na przykład w rosyjskim serze - 29% tłuszczu, zawiera 360 kcal, natomiast w 45% maasdam - 350 kcal. Dlatego, gdy przychodzisz do sklepu, zwracaj uwagę na "właściwe" numery, aby nie dostać produktu, który jest szkodliwy dla postaci.
Ser niskokaloryczny to feta-260 kcal w 100 gramach. Do smaku przypomina ser i jest produkowany w trzech wersjach na każdy gust: twardy, miękki, średni. Dlatego wybierając fetę, poszukaj zawartości tłuszczu na opakowaniu, może być różna dla każdej odmiany.
Dobry wariant produktu dietetycznego słusznie uważa się za niskokaloryczny serek Gaudette - 200 kcal na 100 gramów. Oprócz rekordowo niskiej zawartości tłuszczu - 15%, zawiera dużo wapnia, co jest przydatne dla sylwetki i zdrowia.
Kolejny kandydat do tytułu niskokalorycznego twarogu - ricotta - 174 kcal na 100 gramów. Nie jest zrobiony ze zwykłego mleka, ale z serwatki i dlatego zawiera minimalną ilość tłuszczu. Ricotta nadaje się do szerokiej gamy dań, w tym deserów, dzięki czemu jest wszechstronnym produktem spożywczym.
Ser polarny o zawartości 170 kcal również zajmuje godne miejsce w wielu serach o niskiej kaloryczności. Wykonany jest na bazie jogurtu, więc nie jest gorszy od smaku nawet najbardziej tłustych odmian i jest doskonałym produktem dietetycznym. Ale taki ser można kupić tylko w specjalnych sklepach ze zdrową żywnością .
Najbardziej niskokalorycznym serem spośród wszystkich jest tofu - 90 kcal na 100 gramów. Jest produkowany z mleka sojowego, ma najniższą zawartość tłuszczu - 8%, a zatem jest uważany za najbardziej korzystną i nieszkodliwą opcję diety.