Szybkie życie współczesnego społeczeństwa od dawna stało się rodzajem "chińskiego muru" oddzielającego mieszkańców dynamicznie rozwijających się miast od przyrody. Codzienny stres, uboga ekologia, niedożywienie i siedzący tryb życia są podstawą naszego istnienia od kilkudziesięciu lat. Ale jak naprawić tę sytuację?
Istnieje wyjście, ponieważ przyroda długo dbała o wszystko i zawierała najlepsze produkty w olejach roślinnych. W tym materiale ujawnimy Ci wszystkie przydatne właściwości oleju z dyni i zaznajomimy Cię z tajemnicą jego użycia.
Olej z dyni w medycynie ludowej
Dynia znana jest ludzkości od kilku tysiącleci, jej właściwości lecznicze zostały docenione w starożytnej Grecji, Indiach i na Bliskim Wschodzie. Jednak w tamtych czasach ludzie znali tylko zdrowotne właściwości miazgi, ale tajemnica nasion dyni została odkryta dopiero w V-VI wieku w Austrii. Następnie opracowano technologię ręcznego ekstrakcji z uzyskaniem tak cennego oleju z pestek dyni. Ze względu na wysoką cenę, nazwa była nawet nazywana "czarnym złotem". Ciekawostką jest to, że nawet dziś olej z dyni jest jednym z najdroższych, ustępując w kategorii cen tylko cedrowi .
Lecznicze właściwości oleju dyniowego
Zalety oleju z dyni tłumaczy się jego bogatym składem. Zawiera:
- Wielonienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6 . Są niezbędne do pełnego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego. Ich głównym efektem jest obniżenie poziomu "złego cholesterolu" , co zapobiega rozwojowi otyłości i miażdżycy. Dla tych celów eksperci medycyny tradycyjnej zalecają, aby olej z dyni nakładać na łyżeczkę 3 razy dziennie przed posiłkami.
- Fosfolipidy i fitosterole . Jest to rodzaj "elementów projektu", z których składają się nasze komórki. Są wprowadzane do błon komórkowych, przywracając je od wewnątrz. Ta właściwość oleju dyniowego jest przydatna w chorobach wątroby i dróg żółciowych. Tak więc, z zapaleniem wątroby i zapaleniem pęcherzyka żółciowego jako dodatkowa terapia, można wziąć olej z nasion dyni 2 łyżki 3-4 razy dziennie 45 minut przed posiłkami.
- Witaminy A i E (tokoferol), flawonoidy . Są niezastąpionymi "pomocnikami" w walce ze stresem oksydacyjnym, który niszczy nasze komórki. Są również nazywane witaminami młodości i piękna. Na przykład, aby włosy były miękkie i jedwabiste, możesz użyć oleju z dyni kilka razy w tygodniu jako maski do włosów. Jeśli masz problemy ze skórą (suchość, letarg, trądzik), lekko rozgrzany olej należy nakładać lekkimi ruchami masującymi i pozostawić na 10-15 minut.
- Witaminy rozpuszczalne w wodzie z grupy B, witamina C. Poprawiają metabolizm, pamięć i procesy myślowe. Biorą udział w syntezie kolagenu, który odgrywa ważną rolę w budowie naszej skóry, więzadeł i naczyń krwionośnych.
- Cynk i magnez to inne czynniki, które wyjaśniają właściwości lecznicze oleju z dyni. Cynk bierze udział w metabolizmie białek, tłuszczów i węglowodanów. Aktywuje procesy odpornościowe, zapewnia odpowiednią funkcję narządów płciowych i układu nerwowego. Magnez z kolei stabilizuje tkankę kostną, czyniąc ją bardziej odporną. Walczy z drażliwością, usuwa nerwowość, uczestniczy w syntezie DNA i procesach regeneracyjnych.
- Selen, wapń i żelazo , niezbędne do syntezy hemoglobiny i, odpowiednio,
do nasycania tkanek tlenem.
Jak widać, olej z dyni ma bardzo szerokie spektrum działania. Jest skuteczny nawet w chorobach układu sercowo-naczyniowego oraz w problemach z przewodem pokarmowym i zapaleniem skóry , a także z naruszeniem aktywności układu nerwowego. Może być stosowany zarówno wewnątrz jak i lokalnie jako maski, balsamy i bandaże. Bez względu na to, jak go używasz, najważniejszą rzeczą jest zapamiętanie właściwego przechowywania oleju: w zamkniętej szklanej butelce w chłodnym, ciemnym miejscu i nie dłużej niż sześć miesięcy. Jeśli zastosujesz się do tej porady, olej z dyni przyniesie ci tylko dobre i nie zaszkodzi.