Jeśli krótko opiszemy odmiany papryki słodkiej , możemy powiedzieć, że: ciepłolubna, fotofilna, wieloletnia roślina, chociaż nasze warunki klimatyczne pozwalają jej rosnąć tylko jako roczna. Smak tego warzywa zależy bezpośrednio od warunków uprawy i pielęgnacji rośliny. W większości przypadków hodowlę tę uprawia się przez sadzonki w szklarniach, ale istnieją również bardzo dobre odmiany papryki słodkiej, zwłaszcza na otwartym terenie.
Najlepsze odmiany i hybrydy słodkiej papryki
Po prostu niemożliwe jest opisanie i opisanie niesamowitej różnorodności odmian papryki słodkiej. Dlatego skupimy się tylko na tych, którzy są uważani za najlepszych w kręgu wiodących rolników ciężarówek. Wybierając najlepsze odmiany, uwzględniono kryteria takie jak plon, smak, odporność na choroby i warunki pogodowe. Takie odmiany obejmują:
- Bel Goy. Owoce są duże, prostokątne, lekko wydłużone. Waga owoców do 450 g ma niesamowity pieprzny smak. Wielkość buszu wynosi 1,2 m.
- "Białe złoto". Wcześniejsza odmiana dojrzewająca. Owoce są perłowo-żółte o wadze do 400 g. Bardzo soczyste, pachnące o delikatnym korzennym smaku. Rozmiar buszu nie przekracza 40 cm.
- Kolejną odmianą o wspaniałym smaku jest "format syberyjski". Owoce są prostopadłościenne, czerwone w kolorze do 500 g. Wysokość krzewu wynosi do 70 cm.
- "Słońce Włoch". Kształt owocu jest podobny do pryzmy, koloru pomarańczowo-cytrynowego, z idealną pielęgnacją, gdy waga osiąga 600 g. Ma doskonałe walory smakowe.
Odmiany słodkiej papryki z grubymi ścianami
Nasze hostessy naprawdę doceniają pieprz z grubymi ścianami. Takie odmiany są idealne do każdej sałatki i kęsów. Duże owoce o grubych ścianach to takie odmiany, jak:
- "Cud kalifornijski";
- "Ilusza";
- Carlos;
- "Złoty cud";
- Baron;
- "Grubas";
- "Anastasia";
- "Czerwony olbrzym";
- "Shorokshary";
- "Mastodon";
- «Włoski boot».