Nie jest tajemnicą, że ze wszystkich produktów białkowych ryba jest najłatwiej strawną i użyteczną opcją. Z tego artykułu dowiesz się, jakie ryby można jeść, tracąc na wadze, i jak należy je gotować, aby nie przybrać na wadze, ale tylko po to, aby się ich pozbyć.
Zalety ryb
Ryba jest źródłem wielu użytecznych składników, dlatego możesz mówić o jej korzyściach, nie tylko dla utraty wagi, ale dla ciała i odporności w ogóle. Wśród nich:
- cenny olej rybny z nienasyconymi kwasami tłuszczowymi omega-3 i omega-6;
- witaminy A, E, D;
- fluor, fosfor, jod i inne użyteczne mikroelementy.
Uważa się, że najbardziej przydatne ryby - morze, a nie słodka woda, ponieważ zawiera maksymalne ilości składników odżywczych.
Odchudzanie ryb
Wszystkie ryby są podzielone na tłuste, średnio-tłuszczowe i o niskiej zawartości tłuszczu. Rozważ te kategorie bardziej szczegółowo:
- Ryby odmiany tłuszczowe (ponad 8% zawartości tłuszczu) - węgorz, makrela, śledź, halibut, jesiotr. Jest to najbardziej kaloryczna ryba - ma 200-250 kalorii na 100 gramów. Ta opcja wyraźnie nie oznacza utraty wagi, lepiej zostawić ją do lepszych czasów.
- Ryby średnio-tłuszczowe (4-8%) - sandacze, koniki morskie, pstrągi, łosoś różowy, tuńczyk, ostrobok, karp i śledź. W takiej ryby - 90-140 kcal., Tak więc jest to już dobra alternatywa dla mięsa, ale nadal - nie najlepsza opcja. Czerwona ryba z utratą masy ciała jest do przyjęcia, ale nie jest najlepszą opcją.
- Ryby mrożone (poniżej 4%) to mintaja, szczupaki, okonie rzeczne, dorsz, błękitek, morszczuk, navaga, flądra, leszcz, plamiak. W takiej ryby 70-100 kcal na 100 g, co oznacza, że może bezpiecznie zastąpić tłuste potrawy mięsne.
Lekarze zalecają znać miarę i jeść ryby nie więcej niż 3-4 razy w tygodniu. Pamiętaj - nadmiar witamin i minerałów jest również niebezpieczny dla organizmu, a także ich brak.
Jak gotować ryby do utraty wagi?
Możesz natychmiast zapomnieć o smażonej ryby w bułce tartej lub apetycznych potrawach
- dopuszczalne są następujące rodzaje gotowania:
- gotowana ryba (dla utraty wagi jest najlepszą opcją);
- ryba pieczona w piekarniku z przyprawami;
- ryby na grillu lub ogień na żywo;
- ryby dla pary (odchudzanie można ugotować nie tylko z całej ryby, ale z sufletu, kotletów itp.)
Porzuć garnki z ziemniaków i makaronu, woląc nie warzywa skrobiowe i wszystkie rodzaje kapusty. Odpowiednie są także sałatki ze świeżych warzyw. To będzie najlepszy dodatek do ryb, pozwalający zachować i zachować szczupłą sylwetkę.