Jeśli korzystne substancje lecznicze ziół można uzyskać z miodu, to niestety pszczoły omijają drzewa iglaste, ponieważ nie wydzielają nektaru, którym żywią się te owady. Drzewa iglaste - to prawdziwa studnia zdrowia, bo nawet spacer przez sosnowy las dodaje sił i ułatwia oddychanie. Aby zaopatrzyć wszystkie substancje dostępne w sosnie i świerku, możesz zrobić miód z młodych szyszek, które będą miały wiele przydatnych właściwości. Jak spawać i jakie choroby wziąć, powiemy w tym artykule.
Skorzystaj z miodu z szyszek
Miód z szyszek sosny jest najczęściej zalecany do stosowania z kaszlem, ale nie jest to jedyny przypadek, w którym można go zażywać. Ten produkt może być używany jako środek zapobiegawczy:
- od chorób onkologicznych;
- w celu zwiększenia odporności ;
- poprawić metabolizm.
Jako produkt leczniczy stosuje się miód sosny:
- na grypę i przeziębienie ;
- z chorobami przewodu pokarmowego;
- z gruźlicą.
Również miód z szyszek pomaga przezwyciężyć zmęczenie.
Ta różnorodność w dziedzinie użytkowania wynika z faktu, że materiał pierwotny (szyszki, pędy, nerki, pyłki) zawiera wiele przydatnych dla osoby:
- witaminy;
- olejki eteryczne;
- aminokwasy;
- minerały.
Przepisy miodu leczniczego z szyszek
Najczęściej zaleca się wytwarzanie miodu sosnowego z zielonych szyszek, które muszą być zbierane wiosną lub wczesnym latem tylko ze zdrowych drzew, które rosną daleko od jezdni i roślin.
Składniki:
- zielone szyszki;
- woda;
- cukier;
- cytryna lub 0,5 łyżeczki. kwas cytrynowy.
Niezbędna ilość produktów jest obliczana w przybliżeniu w następujący sposób: 1 litr wody należy przyjmować 1 kg cukru, 75-80 sztuk szyszek i 0,5 cytryny.
Pierwszy wariant przygotowania:
- Zebrane szyszki są zmywane z brudu i dodać duży emaliowany pojemnik.
- Napełnij je wodą i zacznij gotować na wolnym ogniu. Po warzeniu wrzącego należy go palić przez 20-30 minut. Gotowość szyszek zależy od ich miękkości, dlatego czas wrzenia w każdym przypadku może być inny.
- Wyjąć pojemnik ze stożków z talerza i pozostawić na 24 godziny.
- Wyciągamy szyszki z bulionu i pokrywamy cukrem.
- Powoli rozpalamy ogień i gotujemy, mieszając regularnie, aż konsystencja zgęstnieje. Zwykle trwa to 1,5 godziny.
- Dodaj sok z cytryny i dobrze wymieszaj.
Należy nalać uzyskany miód do puszek na gorąco, zamknąć pokrywkę i włożyć do lodówki.
Opcja druga:
- Umyte i perforowane stożki zasypiają w szerokim basenie.
- Napełnij je wodą, aby nad nimi znajdowały się 2 cm płynu i nałóż na talerz.
- Gotuj szyszki przez 1 godzinę, a następnie oczyść je przez 8 godzin, aby nalegać.
- Powtórz tę procedurę (gotuj przez 1 godzinę, pchnij 8) kilka razy, aż stożki nie będą bardzo miękkie, a bulion będzie nasycony.
- Usuwamy szyszki i filtrujemy bulion przez kilka warstw gazy.
- Dodaj cukier do otrzymanej cieczy i gotuj przez 30 minut.
- Przed nalaniem pojemników, dodaj sok z cytryny lub kwas cytrynowy i zamieszaj.
Jak wziąć miód z szyszek?
Możesz użyć tego miodu w każdym wieku, zaczynając od około 5 lat. Konieczne jest tylko przestrzeganie dawkowania: dla dorosłych - 1 łyżka stołowa, dla dzieci - herbata. Daj mi sosnowy miód trzy razy dziennie przez 30-40 minut przed jedzeniem.
Nie zaleca się stosowania miodu sosnowego u osób, u których zdiagnozowano zapalenie wątroby lub zaostrzenie marskości wątroby, a także podatne na reakcje alergiczne. Nie należy stosować tego leku podczas ciąży.