Wiele osób wie, że mięso królicze, oprócz tego, że jest bardzo smaczne, ma również cenne użyteczne właściwości. Ponadto królik jest klasyfikowany jako białe mięso i polecany tym, którzy przestrzegają diety. Ugotowany królik w aerogrillu zachowuje witaminy i można go podawać nie tylko w dni powszednie, ale także jako główne danie podczas uczty.
Jak ugotować królika w aerogrill?
Cała tusza królika nie wchodzi do aerogrilla, więc będziesz musiał podzielić ją na kilka części. Marynować czy nie? Oczywiście, przepis na królika w aerogrill wymaga, aby mięso było nasączone przyprawami i marynatą. Na noc lub na dzień pamiętaj, aby wysłać królika na zimno, a następnie mięso stanie się bardziej soczyste i delikatne.
Przepis na gotowanie królika w aerogril
Ten przepis na królika w aerogrill jest najprostszy i nie zajmuje dużo czasu. W procesie pieczenia można dodawać pieczarki, cebulę, marchew lub śmietanę - wtedy mięso królika będzie duszone z warzywami lub w sosie.
Składniki:
- królik - 1 szt .;
- sól, przyprawy - do smaku.
Przygotowanie
Aby zrobić królika w aerogrill, weź całą tuszę i podziel na dwie części (możesz po prostu kupić dwie tylne części naraz). Ze wszystkich stron dokładnie posolić mięso solą, a następnie przyprawić.
W dolnej części aerogrill zalać wodą - bardzo niewiele, z góry zainstalować kratkę i na niej rozłożyć części królika. Ustaw timer na maksymalną prędkość w temperaturze 260 stopni. Czas gotowania zajmie Ci około 50 minut, najważniejsze - nie suszy mięsa, aby królik stał się soczysty. Gdy karmisz kawałek tuszy królika, natychmiast pokrój na kawałki.