Dzisiaj wiele gospodyń domowych woli używać papierowych form do pieczenia babeczek. Mają wiele zalet:
- niska cena;
- duża ilość w jednym opakowaniu;
- łatwy w użyciu (nie trzeba myć);
- wykonane z materiału przyjaznego dla środowiska;
- są w stanie wytrzymać każdą temperaturę, która pozwala nie tylko piec w nich produkty, ale także zamrażać (zakres temperatury może wynosić od -40 ° C do + 220 ° C);
- ciasto w nich piecze się równomiernie, szybko i nie pali;
- możliwość gotowania w nich w kuchence mikrofalowej;
- babeczki można zabrać na przyrodę lub na spacer;
- mieć atrakcyjny wygląd.
Jak upiec babeczki w papierowych formach?
Z uwagi na fakt, że formy do ciastek papierowych są przeznaczone do jednorazowego użytku, produkty w nich nie mogą być upieczone tak gładko, jak w formach silikonowych lub metalowych. Dlatego zaleca się przygotować ciasto o gęstszej konsystencji, włożyć do siebie 2-3 foremki i wypełnić je testem do połowy. Również można doradzić, aby użyć specjalnych podstavochki metalu.
Wiele osób ma pytanie: czy należy smarować papierowe formy na babeczki? Ze względu na materiał, z którego są wykonane, formy nie wymagają smarowania olejem. Produkty w nich nie palą się. Ponadto można zaoszczędzić olej roślinny.
Zestaw papierowych form do babeczek
Formy specjalne obejmują gatunki wykonane z różnych materiałów:
- z pergaminu;
- papier falisty;
- laminowane.
Ponadto, formy mogą być dla muffinów, kapekeys, tartlets, tulipanów.
Babeczki w multivark w papierowych formach
Babeczki można przygotowywać za pomocą papierowych form, nie tylko w piekarniku, ale także w multiwarkcie . W tym celu formy są w połowie wypełnione ciastem i umieszczane w rondlu z multivarku. W tym samym czasie patelnia nie jest rozmazana. Następnie włącz tryb "pieczenia", którego czas trwania zależy od rodzaju upieczonego produktu. Średnio wystarcza do 50 minut na całkowite upieczenie babeczek.
Papierowe babeczki pomagają zadowolić rodzinę pysznymi wypiekami.