Jeśli dana osoba cierpi na nadmierną wagę i otyłość w różnym stopniu, związana z zaburzeniem metabolicznym w organizmie, przejadaniem się lub nieaktywnym trybem życia, przypisuje mu się dietę numer 8. Ten wariant odżywiania ma na celu przywrócenie metabolizmu lipidów i zapobieganie odkładaniu się tłuszczu. Również dieta numer 8 może być stosowana w cukrzycowej i łatwej fazie, ale tylko za zgodą lekarza.
Istotą tej metody odżywiania jest ograniczenie spożycia węglowodanów i tłuszczów oraz zwiększenie spożycia niskokalorycznej żywności, maksymalnie bogatej w witaminy i enzymy, które powodują procesy oksydacyjne mające na celu zmniejszenie ilości zapasów tłuszczu.
Zasady diety
Główne wymagania, które muszą zostać spełnione w przypadku tej diety to:
- Jedzenie powinno odbywać się 6 razy dziennie.
- Dania z dietą numer 8 powinny być duszone, gotowane i pieczone, ale smażone produkty powinny być wykluczone.
- Maksymalnie 5 g soli jest dozwolone na dzień.
- Z alkoholu należy całkowicie zrezygnować.
- W diecie numer 8 należy stosować dni rozładunku: arbuz, kefir, jabłko itp.
- Więcej kalorycznego jedzenia należy przyjmować rano.
- Wskazane jest, aby odmówić przekąsek.
Dozwolone produkty
Tabela dietetyczna nr 8 pozwala spożywać następujące produkty:
- pszenica lub chleb żytni;
- dietetyczne ryby i mięso;
- jajka;
- mleko;
- jagody i owoce;
- warzywa;
- twarożek;
- owoce morza;
- zboża;
- bulion z dogrose;
- nie mocna herbata itp.
Niedozwolone produkty
Zabronione jest używanie:
- alkohol;
- ostre i smażone potrawy;
- makaron;
- tłuste ryby i mięso;
- słodkie soki;
- kakao;
- fasola;
- cukier;
- dżem;
- miód;
- majonez;
- ciasta itp.
Każda dieta mająca na celu wyeliminowanie nadwagi , wymaga użycia substytutów cukru, ale naukowcy od dawna dowiodły, że leki te powodują silny apetyt, więc nie zaleca się ich stosowania.
Wynik diety numer 8 będzie znacznie lepszy, jeśli połączysz żywienie terapeutyczne ze sportem, tańcem lub pływaniem.