Grejpfrut na dzień dzisiejszy nie jest uważany za egzotyczny owoc, można go kupić prawie na każdym straganie. Popyt generuje propozycję, a ponieważ spotykamy ją na wszystkich licznikach, jej popularność jest najwyższa. Dlaczego ta miłość grejpfrutowa pochodzi, czy tłuszcz spala grejpfrut i skąd się wziął, o to wszystko z kolei.
Tajemnicze pochodzenie
Grejpfrut nie rośnie na wolności. Istnieją dwie hipotezy dotyczące wyglądu tłuszczu grejpfrutowego. Być może pochodzi od nerkowej mutacji cytrusowej. Ponadto może stać się owocem czyichś krzyży. Co do nazwy, w XVII-XVIII wieku nazywano go "owocem zakazanym". Jednak nazwa ta nie przyczyniła się do handlu kupieckiego i zmienili nazwę "zakazanego owocu" na grejpfrut, czyli owoc rosnący w pęczkach.
Skład
Grejpfrut zawiera dzienną dawkę witaminy C, witamin D, A, PP, a także potasu i żelaza wapniowego. Dlatego grejpfrut radzi sobie dobrze z anemią, a także chroni nas w zimie przed infekcjami i wirusami. W grejpfrutach można zrobić wszystko, zapewniając korzyści zdrowotne: kości mają działanie antyseptyczne i przeciwgrzybiczne, skórka wzmacnia naczynia, a w gorzkich żyłach, które, nawiasem mówiąc, wiele wyrzuca, zawiera maksymalnie przydatne substancje, dokładnie te, które sprawiają, że grejpfrut jest owocem spalającym tłuszcz.
Grejpfrut spala tłuszcze dzięki dwóm substancjom:
- naringin;
- inozytol.
Naringin jest źródłem gorzkiego grejpfruta. Aktywuje metabolizm , usuwa tłuszcze z organizmu, oczyszcza naczynia krwionośne. Im bardziej czerwony jest grejpfrut, tym więcej zawiera naringin, a tym samym jest bardziej gorzki i użyteczny jako żółciopędny.
Inozytol jest naturalnym spalaczem tłuszczu, który daje wątrobie polecenie używania tłuszczów, a nie przekształcania węglowodanów w tłuszcze. Jednocześnie zwiększa wydzielanie insuliny, co obniża poziom cukru we krwi i zapobiega pojawianiu się chęci zjedzenia czegoś słodkiego.
O tym, ile tłuszczów spala grejpfrut, wciąż kłócą się. Niektórzy dietetycy uważają, że nie jest on godzien, aby opierać się na diecie, pomimo faktu, że rozpoznają one przydatne właściwości, które są ukryte w tym "zakazanym owocu". Inni, przeciwnie, zalecają jedzenie połowy grejpfruta przed jedzeniem, więc nie tylko zmniejszysz apetyt i zjesz mniej na kolacji, dasz żołądkowi sygnał do produkcji kwasu, gruczoły ślinowe rozpoczną proces ślinienia, a trawienie z pewnością przyspieszy.
Przeciw cellulitowi
Jednak to nie jest całe wykorzystanie grejpfruta przy odchudzaniu. Jeśli boisz się pojawienia cellulitu lub próbujesz walczyć z tą "plagą", zalecamy masowanie obszarów problemowych za pomocą oleju grejpfrutowego. Wygładza skórę, sprawia, że jest ona elastyczna, a co ważniejsze, wysoka zawartość odżywcza odżywia najważniejsze witaminy do spalania tłuszczu podskórnego. Dodatkowo w walce z cellulitem nie zaszkodzi optymistyczny nastrój, a olej grejpfrutowy dobrze radzi sobie z bluesa.
Koktajl z grejpfruta
Jeśli zdecydujesz się usiąść na diecie grejpfrutowej, zorganizować dzień postu lub po prostu uwielbiać ten owoc, zalecamy wypróbowanie tłustego koktajlu z grejpfruta.
Składniki:
- grejpfrut;
- pomarańczowy;
- banan;
- lód.
Przygotowanie
Z grejpfruta i pomarańczy wyciśnij sok, pokrój banana na kawałki, włóż wszystko do blendera razem z lodem. Pokonaj, wlej do szklanki, udekoruj plasterkiem grejpfruta. Ciesz się!
Przeciwwskazania
Pomimo korzyści, nie możemy zrobić bez przeciwwskazań:
- wszelkie choroby przewodu pokarmowego;
- choroby nerek, wątroby i pęcherzyka żółciowego;
- konsumpcja podczas ciąży;
- połączenie z dowolnym lekiem.