Kakao z mlekiem kochają nie tylko dzieci, wielu dorosłych stale rozpieszcza się tym pachnącym napojem. Zobaczmy, jaka jest wartość energetyczna kakao z mlekiem i jak to jest szczególnie przydatne.
Ile kalorii w filiżance kakao?
Dziś napój ten przygotowywany jest na różne sposoby, a sposób gotowania bezpośrednio zależy od zawartości kalorii. Do przygotowania kakao zgodnie z klasyczną recepturą będą potrzebne następujące składniki:
- 20 g proszku kakaowego (3 łyżeczki);
- 200 g wody;
- 100 g mleka;
- 20 g cukru (5 łyżeczek).
Najpierw kakao w proszku przelewa się gorącą wodą i odstawia na kilka minut, a następnie dodaje mleko i cukier. Jeśli ugotujesz kakao na tym przepisie, to 100 g napoju będzie zawierało około 65 kalorii.
Należy pamiętać, że wartość energetyczna ma wpływ na zawartość tłuszczu w mleku, który jest używany do gotowania. Ponadto, niektórzy dodają więcej mleka, a ktoś woli wyłączyć wodę z przepisu. Zawartość kalorii w kakao, gotowana wyłącznie na mleku, będzie oczywiście wyższa i będzie wynosić około 100 kalorii na 100 g.
Wartość energetyczna kakao zależy również od tego, ile proszku bierzesz, to znaczy od mocy napoju, ponieważ sam kakao jest dość kaloryczny, chociaż nie pijemy jego części, ponieważ tworzy on osad.
Niektórzy producenci dodają cukier i mleko w proszku do kakao w proszku, co również wpływa na wartość energetyczną. Na koniec pamiętaj, że kaloryczna zawartość kakao z mlekiem wzrasta, jeśli dodasz do niego więcej cukru, na wierzchu bitej śmietany lub kawałków prawoślazu.
Jak przydatne jest kakao?
Stosowanie kakao z mlekiem to obecność wapnia, magnezu , żelaza, witamin B, PP i K. Ponadto napój zawiera naturalne przeciwutleniacze, organiczne i nasycone kwasy tłuszczowe. Jest idealny dla osób, które odmawiają picia kawy lub mają wysokie ciśnienie krwi, ponieważ zawierają mniej kofeiny.