Ziemniaki są jednym z najczęstszych warzyw w naszym ogrodzie warzywnym. Niewiele rodzin można znaleźć tam, gdzie nie używają tej kultury prawie codziennie. W rezultacie wielu właścicieli co najmniej małych obszarów woli uprawiać pożywne warzywa. I że najważniejszy etap - sadzenie - było na odpowiednim poziomie, otwory do sadzenia należy opuścić już wyrosły bulwy. Ale jak odgadnąć z czasem najbardziej odpowiedni? Powiemy Ci, jak obliczyć czas kiełkowania ziemniaków przed sadzeniem.
Jak wybrać optymalny czas kiełkowania ziemniaków?
Kiełkowanie jest wstępnym przygotowaniem bulw, w którym wyzwalane są różne procesy biologiczne, w wyniku których pojawiają się pędy i pojawiają się podstawy korzenia . Jest to rodzaj początku, dzięki któremu ziemniaki rosną szybciej, a zatem można szybciej czekać na zbiory.
Co do czasu, kiedy wyciągać ziemniaki do kiełkowania, nie można tego nazwać uniwersalnie odpowiednim. Zasadniczo definicja czasu zależy od warunków klimatycznych obszaru. W regionach południowych, gdzie kończą się mrozy, a ciepło nadchodzi wcześnie, sadzenie ziemniaków następuje dość wcześnie - już w kwietniu. W związku z tym czas, w którym należy wyłożyć ziemniaki do kiełkowania, oblicza się wcześniej. Tak więc, na przykład, aby sadzić ziemniaki w otwartym terenie w połowie kwietnia, bulwy powinny być przygotowane do kiełkowania nie później niż w połowie marca, a nawet na samym początku miesiąca.
W strefie środkowej, gdzie ciepło wiosenne jest już stabilne nie wcześniej niż w maju, bulwy są sadzone w drugiej połowie ostatniego miesiąca, a nawet na początku czerwca. Jest jasne, że czas, w którym można już wyjąć ziemniaki z piwnicy do kiełkowania, pojawia się nieco później. Najlepszą porą na to jest początek lub środek kwietnia.
Od czego zależy czas kiełkowania ziemniaków?
Ogólnie średni okres, w którym bulwy warzywne nabywają dobre kiełki, wynosi 30 dni. Ogólnie rzecz biorąc, czas trwania tego okresu może się zmniejszyć lub zwiększyć, w zależności od warunków, w których odbywa się kiełkowanie. Na przykład, jeśli pudełka z materiałem do sadzenia są umieszczone w lekkiej, niepowleczonej przestrzeni w temperaturze 11 stopni, kiełkowanie potrwa około 20-23 dni. Jeśli ustawisz temperaturę na około 12-16 stopni, kiełkowanie potrwa tylko 14-20 dni, a nie więcej. Temperatura 17-18 stopni skraca wygląd pędów do 12-14 dni.
Oczywiście, w świetle bulw pojawią się zielonkawe powłoki, charakterystyczne dla przejawienia się melatoniny. W przypadku ziemniaków przeznaczonych do spożycia jest to niedopuszczalne. Ale dla ziemniaków jako materiału sadzeniowego, nie ma nic strasznego. Ważne jest, aby od czasu do czasu delikatnie obracać każdą bulwę, aby każda jej strona otrzymywała odpowiednią ilość światła.
Niestety, nie wszyscy ogrodnicy mają możliwość przygotowania ziemniaków do sadzenia w jasnym pomieszczeniu. W tym przypadku bulwy
Najważniejsze jest utrzymanie odpowiedniego reżimu temperatury. Czas kiełkowania ziemniaków w ciemności przed posadzeniem jako całością trwa do 40 dni, jeżeli zabieg odbywa się w temperaturze 11 stopni. Jeśli pokój ma 12-14 stopni, okres ten skraca się do 25-30 dni. Ustawienie temperatury w zakresie 17-18 stopni daje ziemniakom możliwość wzrostu pędów przez 20-25 dni.