Obecność wiejskiej działki z daczy lub nawet bez niej to świetna okazja, aby wyrwać się z dusznego miasta na łono natury w upalne lato i zjeść z przyjaciółmi i krewnymi pyszny szaszłyk przygotowany w barze z przekąskami przy drodze, ale własnymi rękami we własnym grillu. I są one bardzo różne, a najpoważniejsze i najważniejsze to stacjonarne uliczne kosze z cegły i metalu. Dziś porozmawiamy o nich.
Warianty ulicznych piecyków
Jak już wspomniano, piecyki są z cegły i metalu. Jest to jednak tylko jedno kryterium, według którego można je klasyfikować. Rola odgrywają także rozmiary pieca ulicznego, jego wygląd, kształt, obsada.
Mówiąc o tym ostatnim, mamy na myśli obecność rożna, haczyka na kocioł, grill do grilla, piecyk, pokera, metalowe szczypce, drovnitsa i tak dalej.
Powracając do tematu materiału, chcę ocenić dwie główne opcje:
- Uliczny kociol z cegły - oprócz ozdabiania daczy, jest doskonałym urządzeniem funkcjonalnym do przygotowywania potraw na zewnątrz do różnych potraw, a nie tylko mięsa. Cegła jest ogniotrwała, ma doskonałe przewodnictwo cieplne i przenikanie ciepła. Konieczne jest jednak uwzględnienie wad: cegła i zaprawa mają różne współczynniki rozszerzalności po podgrzaniu, dzięki czemu z czasem kamień może się zawalić i spowodować pęknięcie. Ale można tego uniknąć, jeśli uciekamy się do nowych nowoczesnych rozwiązań, wymyślonych specjalnie dla takich przypadków.
- Stacjonarny stały metalowy piec jest także bardzo wiernym przyjacielem i towarzyszem w twoim wiejskim życiu. Zasadniczo, te piece są wykonane z żeliwa, czasem - przez kucia. Kute metalowe piece są dziełem sztuki i znakomitą ozdobą dziedzińca. A w kompozycji z pergolą z kutego żelaza jest zachwycający zespół.