Tutaj jesteś w Rzymie, zmęczony, szczęśliwy, ale głodny. Chcę spróbować prawdziwej tradycyjnej kuchni, ale gdzie iść?
La Tavernetta
To jest restauracja dla miłośników ekstremalnej kuchni. Jeśli chcesz poeksperymentować i skosztować, na przykład ogony krów - La Tavernetta czeka na Ciebie! Jednak koneserzy dobrych win również są tu mile widziani - Włosi sami uznają jakość alkoholu serwowanego w tej restauracji.
Jak się tam dostać: centrum Rzymu, Via Sistina 147, niedaleko placu Barberini.
Alla Rampa
Ta restauracja jest atrakcją turystyczną, uważana jest za jedną z najlepszych restauracji w Rzymie. Od 40 lat kucharze Alla Rampa pracują niestrudzenie, aby zaspokoić głód wszystkich chętnych. Muszę powiedzieć, że kuchnia restauracji jest dość różnorodna i zaspokoi nawet najbardziej kapryśnych smakoszy.
Jak się tam dostać: centrum Starego Rzymu. Pomiędzy Mignanelli Square i Schodami Hiszpańskimi.
Te dwie restauracje w centrum Rzymu nie można przypisać do najbardziej przystępnych cenowo. Bardziej demokratyczne ceny oferują niedrogie restauracje-pizzerie. W Rzymie są bardzo popularne.
Gallina bianca
Czas tej restauracji-pizzerii jest ściśle ograniczony do 12.00 - 15.00 i od 18.00 do 23.00. Ale tutaj jest najsmaczniejsza neapolitańska pizza.
Jak się tam dostać: na stacji Termini, ulica A. Rosmini 5.
PizzaRe
Jedna z najlepszych pizzerii w Rzymie. Jeśli pizzerie otrzymają gwiazdki Michelin, PizzaRe będzie miało co najmniej dwa.
Jak się tam dostać: z Piazza del Popolo, z Piazza del Popolo, skręć w prawo na prawą ulicę, przez Ripetta. Adres jest pod adresem Ripetta 14.
Allo Sbarco di Enea
Jeśli chcesz spróbować owoców morza, powinieneś odwiedzić jedną z restauracji rybnych w Rzymie, na przykład Allo Sbarco di Enea. Dania z ryb w tej restauracji są przygotowywane według tradycyjnych receptur. Szansa na wypróbowanie tradycyjnej kuchni włoskiej.
Jak się tam dostać: najlepszą opcją jest wziąć taksówkę. Aby dostać się do restauracji, trzeba wyjść z miasta, ale jak mówią, kuchnia tej restauracji jest tego warta. Via dei Romagnoli, 675, Ostia Antica
Są w Rzymie i restauracjach Michelin, czyli tych, których kuchnie zostały oznaczone gwiazdkami Michelin. Trzy gwiazdki - najwyższy wynik. W Rzymie, trzy gwiazdki Michelin są w restauracji La Pergola, dwa - w Il Pagliaccio. Tutaj możesz spróbować tradycyjnych potraw w interpretacji High Kitchen. Oczywiście, stoły w restauracjach Michelin będą musiały być zamawiane przynajmniej na 1,5 miesiąca, więc rezerwacja jest lepiej zaintrygowana jeszcze przed rozpoczęciem wakacji.