Orzechy można uznać za prawdziwy dar natury dla ludzi. Zawierają wiele cennych składników, są pożywne i bardzo smaczne. Orzechy z orzechami laskowymi nie są wyjątkiem, dla których są kochane przez wiele osób. Jedynym faktem, który nęka wielu, a zwłaszcza tych, którzy chcą schudnąć, jest wysoka wartość kaloryczna orzechów laskowych.
Ile kalorii zawiera orzechy laskowe?
Orzech laskowy, który jest również nazywany piwem, jak wiele innych rodzajów orzechów, jest bardzo kaloryczny - 650-700 kcal na 100 g. Ponieważ obrany orzech waży około 1-2 g, zawartość kalorii wynosi 1 szt. orzech laskowy wynosi 7-14 kcal. Duża ilość kalorii w orzechach laskowych wynika z dużej zawartości tłuszczu w produkcie - zawiera 65-70% tłuszczu. Należy również pamiętać, że zawartość kalorii w orzechach laskowych jest znacznie zwiększona podczas pieczenia, więc dietetycy zalecają jedzenie orzechów w postaci surowej iw niewielkich ilościach.
Przydatność orzechów laskowych dla zdrowia i utraty wagi
Pomimo wysokiej zawartości kalorii, orzechy laskowe są bardzo przydatne. Skład tych orzechów obejmuje bardzo mało węglowodanów, dzięki czemu mogą one spożywać tych, którzy siedzą na diecie niskowęglowodanowej, a także diabetyków. Ponadto orzechy mają działanie termogeniczne, które sprzyja utracie wagi - podnoszą temperaturę ciała i przyspieszają metabolizm. Aby nie dać się ponieść pysznym orzechom i nie jeść więcej niż normalnie, dodaj zmiażdżone orzechy laskowe do sałatki, normą jest 1 łyżka stołowa dziennie.
Jeśli chcesz uzyskać maksymalną korzyść z orzechów laskowych, musisz samemu uwolnić orzechy od muszli, ponieważ przechowując je w oczyszczonej formie, niektóre witaminy i minerały są tracone.
Ze względu na doskonałą formułę witaminowo-mineralną, orzechy laskowe są zalecane dla dzieci i osób osłabionych po chorobie. Tradycyjna medycyna zaleca orzechy laskowe z częstymi przeziębieniami, chorobami krwi,
Ma orzechy laskowe i właściwości przeciwutleniacza, który blokuje wolne rodniki i nie pozwala im uszkadzać komórek ciała. Te właściwości orzecha włoskiego wynikają z obecności wielonienasyconych kwasów tłuszczowych - stearynowych, palmitynowych i oleinowych. Te same związki pomagają oczyścić naczynia cholesterolu , które pojawiają się z powodu nadmiaru w diecie tłuszczów nasyconych (tłuste mięso).
Nie nadużywaj orzechów laskowych w wątrobie, trzustce i jelitach, tk. wysokie orzechy tłuszczowe mogą prowadzić do zaostrzenia choroby.