Lava Grill to urządzenie, za pomocą którego można gotować potrawy bez użycia tłuszczu.
Lawa grill składa się z takich podstawowych części:
- kraty;
- paleta;
- kamienie wulkaniczne lawy do grillowania. Czasami, zamiast kamienia z lawy, pumeks jest używany w grillu;
- elementy, które zapewniają ogrzewanie kamieni.
Rodzaje grilla lawowego
W zależności od rodzaju elementu grzejnego zawartego w urządzeniu z grilla , mogą one być następujących typów:
- elektryczna lawa grillowa, w której kamienie są ogrzewane elektrycznie TEN z sieci o napięciu 220V lub 380V. W takim przypadku urządzenie jest podgrzewane do temperatury + 300 ° C;
- grill z lawy gazowej, w którym ogrzewanie zapewniają palniki gazowe zasilane propanem lub butanem.
Zalety Lava Grill
Lawa grill ma wiele zalet w porównaniu do grilli innych typów, a mianowicie:
- ma efekt grillowania, dzięki któremu potrawy zyskują smak i smak potraw gotowanych na otwartym ogniu;
- ze względu na dobrą dystrybucję ciepła naczynia nie palą się;
- w przygotowanych potrawach oszczędzane są witaminy i mikroelementy;
- aby naczynia nabrały aromatu przypraw, po prostu posypały kamieniami raz, a jedzenie dostanie ich smak;
- ewentualnie naprzemiennie piec różne produkty (na przykład mięso, ryby i kiełbaski), a ich zapach i smak nie są mieszane;
- Kamienie lawy do grillowania rozprowadzają ciepło po powierzchni i wchłaniają tłuszcz spływający z rusztu;
- grill jest łatwy do pielęgnacji, demontażu, mycia i czyszczenia.
Zalecenia dotyczące działania grilla lawowego
Korzystając z grilla z lawy, należy przestrzegać następujących zasad:
- Pomieszczenie, w którym będzie umieszczony grill, powinno mieć odpowiedni rozmiar, ponieważ do spalenia wymagana jest duża ilość powietrza.
- Konieczne jest posiadanie kaptura, ponieważ podczas gotowania wydobywa się dym.
- Nie dopuść do przedostania się wody do urządzenia. Może to doprowadzić do nieprawidłowego działania nagrzewnicy.
Przy pomocy grilla z lawy możesz ugotować nie tylko zdrowe, ale i pyszne jedzenie.