Wśród różnorodnych nowoczesnych odmian warzyw znajdziesz naprawdę najnowsze we wszystkich zmysłach, rozwój hodowców. Na przykład chińska kapusta liściasta może czasami łatwo konkurować z ozdobnymi krzewami i zastępować kwiaty na alpejskim wzgórzu . Ona też nie wygląda jak kapusta, ale to nie umniejsza jej przydatności i popularności wśród zwolenników zdrowej diety.
Rodzaje kapusty liściastej
Jeśli nie musisz uprawiać takich roślin ozdobnych we własnym ogrodzie, warto zacząć od takiej kapusty. Bardzo łatwo jest zapuścić korzenie w różnych pasmach kraju, nawet silne mrozy nie są dla niego straszne, ale nie będą się palić w upale. Jedyną rzeczą, która będzie musiała zapewnić wszelkiego rodzaju i różnorodność, jest żyzna i dobrze osuszona gleba.
Kapustę liściastą można równie łatwo hodować za pomocą nasion i sadzonek. W ciepłych regionach wczesną wiosną odważnie posadzono nasiona, a latem otrzymujemy nasze pierwsze zbiory. Aby zebrać plon bliżej upadku, zaczynają sadzić w środku wiosny. Wysokość, osobliwości uprawy i niektóre cechy odmian kapusty liściowej każdej odmiany różnią się. Wśród nich zwracamy uwagę na takie warianty tego:
- Kapusta liściasta "Calais" Wyróżnia się liśćmi koronkowymi, bardziej przypominającymi krzewy ozdobne. Istnieją odmiany czerwieni i zieleni. Cechą kapusty liściastej "Kale" jest całkowity brak głowy. A ona jest mistrzynią w zawartości składników odżywczych i witamin. Aby odnieść sukces w uprawie, konieczne jest dalsze wzbogacanie wybranego obszaru o ekologię jesienią i wprowadzenie złożonych nawozów. Aby uzyskać dobre zbiory, wystarczy podlać sadzonki na czas, pozbyć się chwastów. Kapusta z liści kapusty (czasami tłumaczona jako taka) może przetrwać do wiosny, zimuje na miejscu. Następnie nabiera jaskrawego fioletowego odcienia.
- Liściaste opakowanie kapusty również nie tworzy głowy. Ale przy tym wszystkie liście bardzo mocno przylegają do siebie, dlatego czasami dolna część przyjmuje głowę. Odmiana ta rośnie przez cały sezon, ale od momentu, gdy liście osiągną 15 cm, można odważnie zbierać pierwsze liście młodej kapusty, której smak jest o wiele bardziej soczysty i ostry niż w słynnym Pekinie. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że smak przypomina szpinak, tę samą kapustę używaną do przygotowywania sałatek i zup. Posadź tę kapustę tylko w kwietniu lub sierpniu. Jeśli wybierzesz okres z dłuższym, jasnym dniem, kapusta z konieczności przejdzie w strzałkę i zacznie kwitnąć. Sadzonki są rzadko używane, nasiona są zwykle wysiewane bezpośrednio do łóżka. Ważne jest, aby z czasem wysuszyć sadzenie natychmiast po pojawieniu się kilku prawdziwych listków. Chiński arkusz
kapusta "Reflex F1" również uważa się za ulubionego ogrodnika kapusty. Doskonale ozdabia każde miejsce swoimi bujnymi, ażurowymi liśćmi, a także jest doskonałym dodatkiem do dietetycznej diety. Jego charakterystyczną cechą jest doskonały smak, a jednak nie trzeba natychmiast wyrywać całego gniazdka z ogrodu. Ta kapusta nie jest gorzka, co czyni ją idealną bazą do każdej sałatki. Liście nie będą rosły ściśle pionowo, są bardziej rozmieszczone. Ponadto odmiana doskonale nadaje się do chłodnych regionów, ponieważ dobrze znosi mrozy. Kapusta jest średnio późna, ale rośnie do około 80 cm wysokości. A najważniejszą cechą zbioru tej kapusty jest zakaz zrywania dolnych liści. Nie krępuj się, by zerwać z sałatką - krzew będzie się dalej rozwijać. Ale po skubaniu dolnych warstw, zaczyna umrzeć. W przeciwnym razie metody opieki są takie same dla wszystkich rodzajów kapusty liściastej.