Już od pierwszego zatrudnienia przez fitness wielu początkujących pyta najważniejsze (jak im się wydaje) pytanie - jak być z białkiem. Do tego doświadczony i naprawdę profesjonalny trener powinien po prostu się uśmiechnąć, bo dla początkujących białko nie ma absolutnie nic.
Zastąpić białko pokarmem lub zastąpić je białkiem?
Pytanie, w jaki sposób zastąpić białko, jest zasadniczo błędne. Ponieważ suplementy białkowe zostały zaprojektowane tylko po to, aby zastąpić (częściowo) normalny ludzki pokarm. Zawodowi kulturyści mają rosnące obciążenie mięśniowe, odpowiednio wzrasta zapotrzebowanie na składniki odżywcze, a raczej białka. Białko to po prostu białko. Jego różnica w stosunku do jaj, które są bardzo białkowe, ponieważ jest silnie skoncentrowana, wynosi 90% białka. Jajka oprócz białka zawierają również tłuszcze i węglowodany.
Produkty białkowe
Jeśli nadal dbasz o to, co możesz zastąpić białkiem, musisz zwrócić uwagę na zawartość białka w żywności. Tak więc, profesjonalni kulturystowie przeciwko konsumpcji "prawie proteinowych" koktajli mleka, orzechów, twarogu itp., Zalecając po prostu częstsze spożywanie jajek.
Dlatego pamiętaj o prostej liście produktów, które zastępują białko:
- jaja i produkty mleczne;
- mięso;
- fasola;
- ryby i owoce morza.
Najlepsze białko jest przyswajane z jaj, kefiru, twarogu , sera, serwatki. A kiedy konsumujesz, wystarczy zwrócić uwagę na tłuszcz, a raczej jego najniższą wartość.
Ogólnie rzecz biorąc, nie wolno nam zapominać, że mięśnie rosną nie z powodu ilości suplementów białkowych, które spożywasz, ale z powodu tego, jak często i intensywnie trenujesz. Co więcej, spożycie sproszkowanego białka o niewystarczająco intensywnym treningu prowadzi do zwiększenia obciążenia nerek, ponieważ twoje mięśnie nie zużywają całego białka dostarczanego z dodatkiem.