Zapach mocnej kawy rano sprawia, że znów kochamy życie i nadchodzi nowy dzień. Magiczny napój daje nam wigor i energię. I to naprawdę było wysokiej jakości i prawdziwe, musisz przejść całą drogę od prażonego ziarna do gotowego napoju w filiżance. Do tego potrzebujemy specjalnego urządzenia - młynka do kawy.
Który młynek do kawy do wyboru?
Istnieją co najmniej 2 rodzaje młynków do kawy, jeśli mówimy o urządzeniach elektrycznych. Są to instrumenty nożowe i młyńskie. Noże rozdrabniają ziarna za pomocą ostrych noży, obracając się z ogromną prędkością. Stopień mielenia kawy w tym przypadku będzie zależeć od czasu młynka do kawy.
Jak wybrać szlifierkę nożową do domu: zwróć uwagę na takie wskaźniki jak moc, sposób w jaki jest uruchamiany, ilość obciążenia. Moc młynka z nożami może wahać się w granicach 140-220 W, przy braku urządzeń o większej mocy, ze względu na zwęglenie ziaren kawy, smak kawy z pewnością pogorszy się.
Jeśli chodzi o sposób włączania, można to zrobić, naciskając przycisk lub naciskając i przytrzymując pokrywę. Drugi rodzaj młynka do kawy nie jest zbyt wygodny, ponieważ trzeba trzymać rękę na wieczku, aż kawa się poruszy.
Wybrana kwota zależy od liczby osób pijących kawę w domu. Dla dwóch osób, na przykład, pozostanie minimalna miska 30 gramów. Nie zaleca się mielenia tej samej kawy na przyszłość, ponieważ jej długotrwałe przechowywanie psuje jej smak i smak.
Jak wybrać młynek do kawy: w tego typu maszynie ziarna kawy są mielone, przechodząc między stalowymi tarczami analogicznie do młyna. Takie jednolite szlifowanie pozwala na przygotowanie oszałamiających pysznych napojów kawowych - cappuccino , mocha, espresso .
Proces sterowania w tym przypadku jest w pełni automatyczny i można ustawić żądany tryb szlifowania. Niektóre modele mają do 14 stopni, więc masz ogromne pole do eksperymentów.
Na pytanie, który młyn do kawy najlepiej wybrać - nóż lub kamień młyński, możesz odpowiedzieć, że wszystko zależy od tego, jak wolisz kawę. Jeśli gotujesz w Turku, masz do wyboru szlifierkę do noży. W przypadku zbóż lepiej jest wybrać młynek z nożami. Kamień młyński nadaje się dla tych, którzy wolą ekspresy do kawy gejzer.