Jak uprawiać imbir w ogrodzie?

Ginger to tropikalna roślina korzenna, której ojczyzną jest Południowa Azja. Ten wieloletnia odnosi się do rodziny imbiru. Imbir jest używany do gotowania, do pieczenia i przygotowywania napojów . Znalazł zastosowanie w medycynie ludowej.

Wielu ogrodników interesuje się tym, gdzie rośnie imbir. Chociaż roślina jest ciepłolubna, imbir może być łatwo uprawiany na obszarach o umiarkowanym klimacie, najważniejszą rzeczą jest uwzględnienie "smaków" rośliny. Dowiedzmy się, jak sadzić i hodować imbir z korzenia.

Imbir - rośnie w ogrodzie

Ci, którzy uprawiają imbir, wiedzą, że rozmnaża się przez podzielenie kłącza. Jak wiesz, aby wyhodować imbir w ogrodzie, możesz użyć zwykłego korzenia, zakupionego na rynku lub w sklepie. Należy jednak zwrócić uwagę na stan kłącza, który musi być soczysty i gęsty, z błyszczącą gładką skórą.

Przed rozpoczęciem wzrostu imbiru w otwartym terenie, korzeń musi kiełkować. Zrób to wczesną wiosną. Najlepsze do kiełkowania jest szeroka i niska doniczka. Do sadzenia, należy wziąć kawałek imbiru kłącza o długości około 5 cm, który ma 1-2 wegetatywne pąki. Wcześniej na dnie doniczki należy umieścić warstwę drenażu. Mieszanina ziemi powinna składać się z próchnicy, darni i piasku, pobranych w równych częściach. Zakończyć przez 2-3 godziny, zanurzyć w ciepłej wodzie, aby "przebudziło się", a następnie zdezynfekować różowy roztwór nadmanganianu potasu. Teraz korzeń musi być zakopany oczyma w górę i posypany warstwą ziemi o kilka centymetrów. Posadzony korzeń powinien być dobrze podlany. Za kilka tygodni młode młode kiełki pojawią się na siewce imbiru.

Późną wiosną kiełkujące sadzonki imbiru można sadzić w otwartym terenie. Do sadzenia imbir powinien wybrać miejsce w półcieniu. Wyjąć z garnka, umieścić sadzonkę w uprzednio przygotowanej studni na tej samej głębokości, na której wyrosła w doniczce. Opryskiwanie to coś, co uwielbia imbir, więc rób to tak często, jak to możliwe.

Oprócz korzyści zdrowotnych i wartości odżywczej, imbir jest również bardzo pięknie kwitnącą rośliną. Jeśli zamierzasz go hodować do celów dekoracyjnych, będzie ci wdzięczny za karmienie fosforu i opatrunku górnego potasu, który pobudzi jego wzrost i kwitnienie. A jeśli chcesz użyć korzenia do jedzenia, nawozić kompostem lub popiołem drzewnym.

Zbiór imbiru wyhodowanego własnymi rękami można zebrać po śmierci liści.

Jak widzimy, rosnący imbir w otwartym terenie nie stanowi problemu. Ale przez całe lato twój ogród ozdobi tę piękną roślinę, a przez całą zimę na stole będzie przydatna przyprawa.