Dzienne spożycie witaminy D zapewnia harmonijną wymianę fosforu i wapnia, co zapewnia zdrowie zębów, kości i mięśni. Jest to niezbędne do asymilacji wapnia i tylko przy optymalnej równowadze wapnia i witaminy D możliwe jest zdrowie układu kostnego. Ponadto spożycie witaminy D pozytywnie wpływa na układ odpornościowy i jest niezbędnym elementem w profilaktyce onkologicznej.
Jaka jest dzienna norma witaminy D?
Witamina D to grupa witamin i mówiąc o tempie używania, niektórzy mówią o kompleksie, a inni - o codziennej normie witaminy D3. Dane, które podano poniżej, dotyczą właśnie witaminy D jako kompleksu:
- 2,5 - 5,0 mkg - dla dorosłych;
- 2,5 - 10,0 μg - limity norm dla dzieci;
- 7,5 - 10,0 μg - dla niemowląt;
- 10,0 mkg - dla kobiet w ciąży;
- 10,0 μg dla kobiet w okresie laktacji.
Zalecane dzienne spożycie witamin nie oznacza minimalnego, a mianowicie średniego wskaźnika, który jest niezbędny dla wszystkich. Nadmiar witaminy D jest również szkodliwy dla organizmu, jak również jego niedobór, dlatego nie należy go nadużywać. Z powodu braku witaminy D rozwija się depresja, pogarsza się sen, niepokój, problemy z zębami i widzeniem. Nadmiar powoduje problemy z trawieniem i brakiem żelaza w organizmie.
Źródła witaminy D.
Najprostszym sposobem jest zakup witaminy D w aptece w postaci kapsułek. Jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, więc w tej formie jest najlepiej wchłaniana. Jednak zawsze można otrzymywać witaminy z innych źródeł. Na przykład:
- pokarmy roślinne: grzyby, lucerna, drożdże, skrzyp, pietruszka, pokrzywa;
- ryby: sardynki, kawior, olej rybny, pstrąg,
tuńczyk, łosoś, śledź, makrela, wątroba rybna; - produkty pochodzenia zwierzęcego: wołowina z wątróbek, jaja kurze, mleko i wszelkiego rodzaju produkty mleczne;
- światło słoneczne: wystarczy przebywać na ulicy 30-60 minut dziennie, aby otrzymać wystarczającą ilość światła słonecznego, pod którego wpływem samo ciało aktywnie wytwarza witaminę D.
Ważne jest, aby pamiętać, że przy aktywnym używaniu produktów zawierających witaminę D, a także w przypadku stałego narażenia na działanie słońca, dodatkowy odbiór jest nie tylko nieużyteczny, ale może również wyrządzić szkodę. Z tego powodu wapń jest wchłaniany, a żelazo, przeciwnie, nie jest wchłaniane. Z powodu niedoboru żelaza występuje wiele różnych problemów zdrowotnych i nie jest to tego warte
.