Marchew - jedno z najbardziej niezbędnych warzyw do przyrządzania potraw kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Dlatego wielu rolników ciężarówek woli uprawiać marchewkę własnymi rękami, aby uzyskać bezpieczne zbiory. Ale może być kilka wagonów - zamiast pięknych roślin okopowych znajdują się marchewki z rozerwanymi bokami, które naturalnie psują ich wygląd i czas przechowywania. Aby uniknąć takich błędów, porozmawiamy o tym, dlaczego marchewka pęka w ziemi i jak sobie z nią radzić.
Dlaczego marchewka pęka?
Generalnie pojawienie się pęknięć w marchwi wiąże się z kilku powodów. By the way, wszystkie z nich są konsekwencją niedokładności w opiece nad sadzonkami warzyw. Po pierwsze, dzieje się tak z nieregularnym nawadnianiem i wahaniami wilgotności gleby. Gdy sadzonki są dobrze nawadniane, każda marchew zaczyna intensywnie rosnąć, a jej komórki stają się duże. Ale wraz z pojawieniem się suchej pogody i braku podlewania, komórki korzeniowe nie przestają rosnąć, ale ich rozmiar jest mniejszy z powodu braku wilgoci. A kiedy jest dużo podlewania (na przykład przy ulewnym deszczu), te małe komórki są ostro wypełnione wilgocią, z powodu tego, co ich ściany nie mogą znieść i pęknąć. I wydaje nam się to w postaci pękniętej rośliny okopowej. Tak więc nierówna wilgotność gleby jest najczęstszą przyczyną wybuchu marchwi.
Jednak pojawienie się pęknięcia na marchwi może wiązać się z innymi brakami w pielęgnacji. Powodem, dla którego marchew pęka, jest nadmiar w glebie nawozów, niewłaściwie dobrany górny opatrunek lub ciężki grunt. To warzywo uwielbia glebę luźną, lekką, preferuje częste rozluźnienie. W ciężkiej glebie gliniastej owoce zaczynają pokrywać się pęknięciami. Wprowadzenie świeżego obornika jest generalnie niedopuszczalne w przypadku roślin okopowych.
Nawiasem mówiąc, czasami pojawiają się pęknięcia w dojrzewaniu marchwi wczesnych odmian.
Jak zapobiegać pojawianiu się pęknięć w marchwi?
Aby uzyskać piękną uprawę, ważne jest utrzymanie jednolitego i umiarkowanego nawadniania. Woda lepiej nie pod korzeniem, ale między rzędami marchwi. Jeśli w Twoim regionie występuje dużo opadów, możesz spróbować zabezpieczyć plon korzeni przed pękaniem, sadzeniem kalafiora lub sałatą w międzyrzędzie.
Jeśli na swojej stronie tylko ciężka gleba, zalecamy sadzenie odmian marchwi z krótkim korzeniem, na przykład, Shantane. Inną opcją jest wykonanie wysokich łóżek na wysokość 20 lub nawet 40 cm od dobrej luźnej ziemi.
I na koniec - nie zapomnij zbierać na czas !