Przejściu każdej złośliwej choroby (w szczególności raka sutka) towarzyszy masywne rozpad białka, tkanki tłuszczowej i innych ważnych składników metabolizmu. Prawidłowo dobrana dieta dla pacjenta z rakiem piersi zwiększy obronę organizmu w okresie pooperacyjnym. Następnie rozważymy cechy diety dla onkologii i mastopatii piersi.
Przygotowanie diety dla pacjentów z rakiem piersi
Dieta chorej na onkologię powinna być wzbogacona o węglowodany, tłuszcze, białka, witaminy i minerały. Tak więc, u kobiet poddanych operacji, zrównoważona dieta pomoże szybko przywrócić ciało i zyskać siłę. U pacjenta, który nie przeszedł operacji, racjonalna dieta zapewni organizmowi siłę do odroczenia chemioterapii i radioterapii. Chcę podkreślić, że dieta dla raka piersi nie zapewnia zwiększenia ilości spożywanych pokarmów, ale tylko po to, aby poprawić jakość spożywanych pokarmów.
Cechy diety po usunięciu piersi
Istnieje szereg zaleceń dotyczących przygotowywania diety dla pacjentów z rakiem piersi. Tak więc dla nich niesie:
- Przy wyborze jedzenia należy preferować owoce, warzywa i zboża. Owoce i warzywa powinny być wybierane jasno, ponieważ są bogate w przeciwutleniacze, które są w stanie zwalczać wolne rodniki.
- Pod względem objętości i zawartości kalorycznej żywność powinna odpowiadać wadze pacjenta (jeśli masa pacjenta jest zwiększona, wówczas należy zredukować zawartość kalorii).
- Pierwszeństwo należy przyznać oliwy z oliwek i oleju lnianego, a chleb powinien być wybrany z pełnego ziarna.
- Pokarmy muszą być wzbogacone wapniem i witaminą D.
- Konieczne jest porzucenie produktów spożywczych zawierających fitoestrogeny (soja, rośliny strączkowe).
- Zmniejsz ilość spożywanego cukru, odrzucenie ostrego, zbyt słone, palone i alkohol.
- Warunkiem prawidłowego odżywiania w raku piersi jest odbiór ryb, zwłaszcza czerwonych (łosoś, łosoś).
- Produkty z kwaśnego mleka są źródłem kwasu mlekowego, który może spowolnić proces złośliwy i jest konieczny dla pacjenta z mastopatią lub rakiem.
W związku z tym zbadaliśmy osobliwości żywienia pacjenta z rakiem piersi. Prawidłowo wybrane racjonalne odżywianie może zwiększyć odporność organizmu i pomóc w walce z tą podstępną chorobą.