Czy matka karmiąca może mieć kalafior?

Jeśli przed zajściem w ciążę kobieta mogłaby jeść to, co chce, wtedy w trakcie porodu, a zwłaszcza karmienia piersią, szczęśliwa matka będzie musiała nieco zmienić swoje menu. Jednym z najbardziej palących problemów, które niepokoją odpowiedzialnych rodziców, i które często pytają pediatrów: czy matka karmiąca może jeść kalafior? W końcu uważa się, że to warzywo może powodować zwiększone wytwarzanie gazu i kolkę w okruchach.

Czy warto używać kalafiora podczas laktacji?

Według ekspertów nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Wszystko zależy od indywidualnej skłonności do reakcji alergicznych, ilości produktu regularnie spożywanego w żywności i intensywności metabolizmu. Ale nie przejmuj się zbytnio tym, czy matki karmiące mogą mieć kalafiora, jeśli wolisz tego konkretnego warzywa. Jego wpływ na zaburzenia trawienia u niemowląt nie został jeszcze udowodniony z medycznego punktu widzenia, ale korzyści płynące z potraw takich kapustek są oczywiste:

1. Kalafior kolorowy stanie się nieocenionym skarbem mikroelementów, minerałów i witamin na witaminy (witaminy C, E, PP, B6, B1, B2, A, biotyna, miedź, żelazo, wapń, cynk, fosfor itp.) i dlatego zobowiązanie dobrego zdrowia dziecka. Zawiera złożone węglowodany, niezbędne do pełnego funkcjonowania jelita i normalizacji stolca, a szorstkie włókno jest prawie całkowicie nieobecne.
2. Jeśli nadal wątpisz, czy możliwe jest spożywanie kalafiora u matki karmiącej, pomyśl o tym, że poprawia to pęcherzyk żółciowy i wątrobę.
3. Również to warzywo ma przyjemny i delikatny smak.

Aby nie martwić się faktem, że możesz zrobić kalafior z matką w okresie laktacji, nie używaj go w smażonym, ale gotowanym lub duszonym. Nie jest zabronione dodawanie niewielkiej ilości soli, śmietany i przypraw.