Żadna kuchnia na świecie nie może się obejść bez łuku. Nikt nie może sobie wyobrazić, jak marynować szaszłyk bez cebuli lub gotować pachnący barszcz. A wiosenne sałatki witaminowe bez zielonego pióra byłyby zupełnie inne. Oprócz gotowania cebula jest od dawna stosowana w medycynie ludowej.
Jednym z niezwykłych przedstawicieli rodzaju cebuli jest odmiana cebuli Centurion. Ze względu na jego ostry i pikantny smak, lubił wielu smakoszy. Cebula siewki Centuriona jest hodowana przez holenderskich hodowców, więc jest dla nas zagranicznym gościem. "Centurion" stał się hybrydą słynnego i kochanego niemieckiego riesen Stuttgartu . Nowa odmiana ma nie tylko wszystkie pozytywne aspekty swojego poprzednika, ale przewyższa ją pod pewnymi względami.
Cebula Centuriona -
Właściwości cebuli "Centurion" nie są gorsze od odmian Orion i Sturon. Żarówki "Centurion" wysokiej klasy, które pozwalają uprawiać je nie tylko na prywatnej działce, ale także na skalę przemysłową. Odmiana średnio-wczesna, ma ostry smak.
Kształt żarówki jest okrągły, wydłużony, więc bardzo wygodnie jest go ciąć, w porównaniu z żarówkami o okrągłym płaskim i sferycznym kształcie. Każda rzepa ma masę od 110 do 150 gramów, co również wskazuje na bardziej racjonalne wykorzystanie. W końcu nie zawsze jest potrzebna duża cebula, dlatego każda doświadczona hostessa wybiera średniej wielkości łuk.
Niewielkie dno i wąska szyja wyróżniają odmianę cebuli "Centurion" na tle wielu odmian. W końcu nie wszyscy wiedzą, że im mniejszy rozmiar dna żarówki, tym mniejsze będą straty podczas krojenia. Im mniejsza i węższa szyjka macicy, tym szybciej wysycha, co zapobiega przedostawaniu się szkodliwych mikroorganizmów do wnętrza i prowadzeniu do gnicia cebulki. Wychodząc z tego faktu, otrzymujemy wniosek - ocenę "Centurion" bardzo lezhky i można przechowywać na sprzyjających warunkach do 8 miesięcy, nie tracąc prezentacji.
Cebula ma od trzech do czterech warstw złotych łusek, które ściśle przylegają do siebie. Ważnym faktem, który wpływa na powstawanie dużej rośliny uprawnej, jest to, że ta odmiana cebuli nie podlega grzebaniu.
Wydajność rzepy jest dość wysoka. Gdy rośnie cebula "Centurion" na dużą skalę, to 250-400 centów na hektar. W prywatnym ogrodzie można zebrać od 2,5 do 4 kilogramów z jednego metra kwadratowego.
Sadzenie cebuli "Centurion"
Cebula Centuriona to mała bulwa, którą w efekcie otrzymujemy tak zwaną "rzepę". Aby uzyskać plon w Twoim regionie, który będzie żywił całą zimę, aż do następnego zbioru, podczas sadzenia należy przestrzegać kilku prostych zasad. Siew ma rozmiar od 1,5 do 2 centymetrów. W ten sposób cebule rosną w pierwszym roku czarnej wiśni - nasiona cebuli. Dzieci urodzone z nasion są bardziej odporne na różne warunki klimatyczne i choroby.
Wybór odpowiedniego materiału siewnego jest kluczem do sukcesu. Żarówki muszą być suche i szeleszczące. W przeciwnym razie mogą się wygiąć.
Najbardziej optymalne jest sadzenie "pod zimą" , czyli we wrześniu -
Z reguły sadzenie żarówek w odległości 10 centymetrów od siebie, na głębokość 3 centymetrów. W rowku lub otworach pożądane jest dodanie nawozu potasowo-fosfatowego, trochę próchnicy, ale nie świeżego obornika. Niedopuszczalne jest lądowanie cebuli w jednym miejscu przez ponad trzy lata. Podlewanie cebuli sadzenie tylko na wiosnę i na początku lata. Przez miesiąc przed zbiorami podlewanie jest zatrzymywane, dzięki czemu cebula nie wchłania nadmiaru wilgoci i jest dobrze utrzymana.