Burak z karmieniem piersią

Niedawno mama często martwi się, jak jedzenie warzyw i owoców o jaskrawym kolorze wpłynie na zdrowie dziecka i czy doprowadzi ono do rozwoju reakcji alergicznych i zaburzeń żołądkowo-jelitowych. Jednym z najczęstszych pytań jest pediatra: czy można jeść surowe lub gotowane buraki podczas karmienia piersią. Wiadomo, że to warzywo jest bardzo przydatne z następujących powodów:

  1. W miąższu i soku z buraków w wysokich stężeniach zawierają błonnik i pektynę, które znacznie poprawiają układ trawienny, zarówno matki, jak i niemowlęta.
  2. Burak podczas karmienia piersią będzie doskonałym zapobieganiem niedokrwistości z powodu wysokiej zawartości żelaza.
  3. Jod pomaga w prawidłowej regulacji tarczycy.

A to nie wszystkie cenne właściwości buraków.

Kiedy powinieneś jeść buraki podczas laktacji?

Wiele matek interesuje się, w którym miesiącu dozwolone jest używanie buraków do karmienia piersią. Doświadczeni pediatrzy doradzają, aby uniknąć nadużywania, poczekaj co najmniej miesiąc lub dwa po porodzie i nie spiesz się, aby sałatki z tym warzywem. Jak pokazuje praktyka, buraki w trakcie karmienia piersią nie zawsze powodują alergię w pierwszym miesiącu życia dziecka, ale nie jest wykluczone. Wprowadzając warzywo do diety, dokładnie obserwuj reakcję dziecka: jeśli skóra wygląda na wysypkę, zaczerwienienie lub dziecko często się niepokoi, należy tymczasowo wykluczyć buraki z menu. Może również powodować zwiększone tworzenie się gazów, wzdęcia lub kolki u dziecka. Dlatego też, aby jeść buraki, gdy nie karmi się piersią noworodków lekarzy.

W jakiej formie używam buraków?

Jeśli należysz do niewielkiej grupy fanów tego warzywa, którzy wolą jeść to na surowo, musisz poczekać z tym. Dietetycy uważają, że najlepszą opcją karmienia piersią będą gotowane buraki. Można go również gotować w parze, w piekarniku lub w rożku. Warzywa są spożywane osobno lub w barszczu lub drugim daniu. Jest bardzo przydatna podczas karmienia piersią z buraków gotowanych z dodatkiem marchwi, ubranych w olej roślinny. Nie zapomnij o podstawowych zasadach przetwarzania tego produktu:

  1. Lepiej kupować warzywa w sprawdzonych miejscach, na przykład w sklepach o dobrej reputacji lub od zaufanych prywatnych handlowców.
  2. Nie zapomnij dokładnie umyć buraków przed użyciem.
  3. Jeśli karmisz piersią, nie możesz ponownie posmarować potraw tym warzywem, a także dodać ostrych przypraw i przypraw.