Prawdopodobnie każdy z nas na rynku często natknął się na całkiem ładne plastikowe naczynia o jasnym wzorze, podobnym do porcelany i po bardzo przystępnej cenie. Być może nawet ktoś ośmielił się go kupić. Jednak bardzo niewiele osób myśli o tym, jak niebezpieczne są te zdrowe potrawy dla ludzkiego zdrowia.
To danie składa się z melaminy, substancji chemicznej zawierającej zabójczy formaldehyd. Substancja ta jest szeroko stosowana w budownictwie i naprawach: produkuje lakiery, kleje, tworzywa sztuczne itp. Ponadto piękne tworzywo melaminowe jest wykorzystywane do produkcji wyrobów dekoracyjnych, pamiątek, tacek, wazonów itp. Jednakże należy używać naczyń melaminowych do cele żywnościowe nie mogą w żadnym wypadku.
Naczynia z melaniny
Naczynia z melaminy są bardzo niebezpieczne dla zdrowia ludzi, a zwłaszcza dla dzieci. Formaldehyd, trucizna zawarta w melaninie, może zostać uwolniony do żywności po podgrzaniu lub w przypadku mechanicznego uszkodzenia sztućców na naczyniach.
Poza tym szkoda naczyń melanżowych ma również barwną postać, do stworzenia której wykorzystuje się farby o wysokiej koncentracji metali ciężkich, takich jak mangan, ołów, kadm. Jasne obrazy, zastosowane zresztą na talerzach bez warstwy ochronnej, w kontakcie z gorącym jedzeniem, zaczynają uwalniać szkodliwe substancje, które następnie dostają się do organizmu człowieka z pożywieniem. Oczywiście formaldehyd nie spowoduje ostrego zatrucia, a jego szkodliwe działanie nie wyczuje w tej chwili. Jednak ta trująca substancja może gromadzić się w organizmie, co w konsekwencji może powodować różne choroby: raka, egzemy , choroby górnych dróg oddechowych, choroby narządów wewnętrznych, brak krwiotwórstwa, układ odpornościowy, itp.
Jak określić naczynia z melaniny?
Nauka melaniny nie będzie trudna, wystarczy zwrócić uwagę na jej zewnętrzne cechy. To naczynie jest białe, nie bije i jest wystarczająco lekkie. Ponadto naczynia wykonane z melaniny są łatwe do czyszczenia, a gdy uderzy się o drzewo, wytwarza tępy dźwięk. Ale co najważniejsze - zwróć uwagę na drugą stronę: powinien być znaczek "melamin", choć warto zauważyć, że może być nieobecny. Dlatego, aby uniknąć kupowania potraw melaniny, zapytaj sprzedawcę o certyfikat jakości i higieniczne zawarcie Służby Sanitarno-Epidemiologicznej lub raczej całkowicie odrzuć plastikowe przybory!