Winogrona zawierają wiele mikroelementów i witamin, które są niezbędne do utrzymania życiowych funkcji organizmu. Jednak, pomimo korzyści płynących z tego owocu, niektórzy ludzie są uczuleni na winogrona, które powodują wiele problemów.
Czy winogrona mogą wywoływać alergie?
Niektórzy uważają, że niekontrolowane spożycie tych pysznych jagód jest nieszkodliwe. Jednak nawet przy dobrej tolerancji tej kultury warto pamiętać, że jej nadmierne stosowanie jest dość dużym obciążeniem dla przewodu pokarmowego.
Przyczyną rozwoju reakcji może być:
- substancje stosowane do nawożenia rośliny;
- gnijące produkty powstałe przy niewłaściwym przechowywaniu jagód;
- Substancje wchodzące w skład winogron również powodują alergie.
Uważa się, że im ciemniejszy owoc, tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia nietolerancji. Alergie to nie tylko dzieci, ale także dorośli, ale jeśli przejawia się to w młodym wieku, dorosły musi monitorować swoją dietę.
Objawy alergii na winogrona
Z reguły objawy nietolerancji pokarmowej wykrywane są dość krótko po pobraniu pokarmu. Mogą to być następujące manifestacje:
- Klęska podniebienia, jamy ustnej, dziąseł i gardła, uczucie obecności grudek w gardle, mrowienie warg i obrzęk twarzy.
- Reakcja oddechowa objawia się przez przekrwienie błony śluzowej nosa, przekrwienie śluzu w zatokach nosowych, a także kaszel.
- Alergiom na winogrona może towarzyszyć pojawienie się pokrzywki, gdy pyłek dotyka skóry lub gdy jest wdychany, pojawia się wysypka w ciele w postaci czerwonych, płatkowatych miejsc.
- Szok anafilaktyczny , charakteryzujący się obrzękiem gardła i zaburzeniami oddychania, rozwija się częściej u osób z genetyczną nietolerancją winogron. Przy takiej zmianie leczenie przeprowadza się na oddziale intensywnej terapii.
W przypadku wykrycia alergii należy natychmiast przerwać przyjmowanie tego produktu i umówić się na wizytę u lekarza.