Podczas karmienia piersią kobieta musi spożywać różnorodne pokarmy, aby nie tylko zapewnić dziecku wszystkie niezbędne składniki odżywcze, ale także je zdobyć. W wielu krajach karmiące matki powinny mieć zupy. W naszym kraju zupa i bez porady lekarzy jest jednym z głównych i ulubionych dań. Zupy dla matki karmiącej są potrzebne nie tylko ze względu na ich wartość odżywczą, ale także dlatego, że dostarczają organizmowi dodatkowej cieczy. W tym artykule dowiemy się, jakie zupy mogą być w okresie laktacji, a także dzielimy się przepisami na zupy podczas karmienia piersią.
Jakiego rodzaju zupy może karmić matka?
Dzisiaj lekarze zalecają matkom karmiącym przestrzeganie specjalnej diety, eliminując z diety wszystkie potencjalnie niebezpieczne produkty, na przykład czerwone warzywa i owoce. Ograniczenia te praktycznie nie dotyczą zup podczas karmienia piersią. Jednak w pierwszym miesiącu po porodzie najlepiej nie jeść czerwonych zup (barszczu), a także naczyń, które powodują niepożądaną reakcję w ciele matki. Na przykład, gdy karmienie piersią z grochu nie jest najlepszym wyborem, jeśli kobieta powoduje wzdęcia lub wzdęcia.
Nie jedz i zupy grzybowej podczas karmienia piersią, zwłaszcza z grzybów zbieranych samodzielnie. Grzyby są uważane za ciężką żywność: zawierają dużo błonnika, białka, a także skrobię zwierzęcą. Ponadto grzyby leśne mogą gromadzić toksyny. Jeśli jest to naprawdę nie do zniesienia, można zafundować sobie zupy z grzybami lub boczniakami, ale zaleca się je w małych ilościach i rano.
Zboże lub zupa jarzynowa dla matek karmiących może stać się prawdziwą różdżką-zashchalochkoy. Ponadto, nie daj się ponieść przyprawom, dodaj tłuszczu do zupy dla matki karmiącej minimum i weź mięso do świeżego bulionu, od młodego zwierzęcia.
Przepisy na zupy dla matek karmiących
Zupa wielkopostna dla matki karmiącej: potrzebne będą pomidory (2 szt.), Bułgarska papryka (1 szt.), Cebula (1 szt.), Pietruszka, 2,5-3 ul. l. ryż i 1,5 litra wody lub bulionu warzywnego. Warzywa pokroić w kostkę (pomidory parzyć i obierać). W rondlu posypać cebulę olejem roślinnym, dodać pomidory, pietruszkę i gotować na wolnym ogniu przez 2 minuty.
Rassolnik z rybą: przygotować bulion rybny (300 g ryby na 2 litry wody). 2 kiszone ogórki pokroić w paski i wyłożyć w niewielkiej ilości bulionu. Umieść umytą i gotowaną na parze jęczmień (4 łyżki), ziemniaki (4-5 sztuk), pokrój w kostkę, pokrój w paski i soloną cebulę, marchewkę, korzeń pietruszki (wszystkie w 1 szt.) I gotuj przez 15 minut do wrzącego bulionu. Dodaj ogórki, liść laurowy, sól i gotuj przez kolejne 5 minut.