Jeśli masz zamiar spróbować arbuza, przygotuj się na to, że jagoda może ci wynagrodzić pewne kłopoty. Aby rośliny melonowe mogły przynosić owoce wcześniej i dotrzymać kroku, wielu pozbawionych skrupułów przedsiębiorców używa nawozów na bazie azotanów. Dlatego arbuzy, które pojawiły się na ladzie w środku lata, nie są zalecane do użytku. Jeśli twoja cierpliwość nie jest gotowa na takie testy, jak na przykład kolejny miesiąc czekania, możesz zaryzykować. Jesienne arbuzy są równie niebezpieczne - im dłużej leżą, tym większa koncentracja toksycznych substancji. Konieczne jest, aby być gotowym na takie zjawisko jak zatrucie arbuzem, objawy pojawiają się zaledwie kilka godzin po zjedzeniu smakołyku.
Oznaki zatrucia arbuzem lub przewlekłą chorobą?
Nie tylko azotany i azotyny mogą być niebezpieczne. Arbuzy nie są zalecane dla osób starszych, karmiących matek i małych dzieci, a także dla osób cierpiących na następujące choroby przewlekłe:
- zapalenie żołądka ;
- wrzód;
- kamienie nerkowe i odmiedniczkowe zapalenie nerek;
- gruczolak prostaty i różne zaburzenia układu moczowo-płciowego;
- cukrzyca.
Niektóre z tych chorób mogą powodować zatrucie pokarmowe przez objawy arbuza. Jeśli wejdziesz w strefę zagrożenia i po wypiciu arbuza masz zły pop - nie stosuj samoleczenia, zadzwoń "pogotowie".
Objawy i leczenie zatrucia arbuzem
Oznaki zatrucia arbuzem azotynem i zatrucie arbuzem azotanowym są bardzo podobne: kilka godzin po posiłku występują lekkie nudności, bóle głowy, osłabienie. Sytuację może pogłębić biegunka. Jeśli rozstrój żołądka utrzymuje drgawki przez 5-10 minut co pół godziny, należy podjąć natychmiastowe działania:
- Opłucz żołądek wodą z niewielkim dodatkiem sody oczyszczonej lub nadmanganianu potasu , powodując wymioty.
- Weź kilka tabletek węgla aktywnego, Enterosgel lub Smektu.
- Jeśli stan się nie poprawi - wezwij pogotowie.
W przypadku zatrucia arbuzem temperatura również może wzrosnąć. Przyjmowanie febrifuge w stanie ogólnego osłabienia jest niebezpieczne, więc natychmiast skonsultuj się z lekarzem.
Nie pojedynczy chemia
Czy uważasz, że największym niebezpieczeństwem podczas używania arbuza są pestycydy i herbicydy? Jesteśmy pewni, że możesz zatruć się nawet tym jagodami, które były uprawiane w naturalnych warunkach, bez użycia chemicznych nawozów i przyspieszaczy wzrostu. Czy widziałeś warunki, w których arbuzy są sprzedawane i przewożone? Po pierwsze, nie są one wcale polecane na ulicy, sole metali ciężkich z gazów spalinowych maszyn przenikają nawet przez gęstą skórę. Ponadto jagody, przewożone w otwartym samochodzie, z pewnością nie będą czyste. Z tego powodu przed spożyciem arbuza należy go dokładnie umyć. W żadnym wypadku nie można się zgodzić, że sprzedawca wytnie arbuza, aby wykazać dostateczny stopień dojrzałości. Na rękach, na nożu, może być sok z poprzednich jagód, na którym zgromadził się kurz, albo coś pohlesche: różdżka jelitowa, drobnoustroje chorobotwórcze i nosiciele infekcji.
Objawy zatrucia pokarmowego w tym przypadku będą prawie takie same jak w przypadku stosowania arbuza z azotanem:
- nudności;
- zawroty głowy;
- częste luźne stolce;
- słabość;
- podwyższona temperatura.
W szczególnie ciężkich przypadkach można rozpocząć halucynacje i bóle serca, tachykardię. Nie baw się losem: pierwsze objawy zatrucia arbuzem wywołują wymioty i podejmują niezbędne kroki. Tak więc z góry można uniknąć poważnych konsekwencji. Jeśli procedury nie pomogły - natychmiast wezwij lekarza. Jeśli chodzi o dziecko, adresowanie "szybko" jest konieczne, tak szybko, jak zaczyna się podtashnivat, czyli od razu.