Bycie wegetarianinem oznacza nie tylko wykluczenie z menu wszystkich produktów pochodzenia zwierzęcego, ale także umiejętne zastąpienie ich produktami z białka roślinnego. Tylko takie podejście pozwala ciału czerpać korzyści. Oferujemy ci zrównoważone menu wegetariańskie na tydzień, dzięki któremu nie będziesz mógł zmęczyć mózgu każdego dnia. Sporządzono go zgodnie z najbardziej oszczędnym rodzajem wegetarianizmu, w którym osoba spożywa ryby, produkty mleczne i jaja, a także warzywa, owoce i zboża.
Dania wegetariańskie w poniedziałek
- Śniadanie: kasza gryczana z cebulą i marchewką, herbata.
- Obiad: zupa jarzynowa, sałatka z marchewki z orzechami.
- Przekąska: porcja twarogu z jogurtem i pół banana.
- Kolacja: sałatka jarzynowa, duszone ziemniaki z oliwkami.
Menu we wtorek
- Śniadanie: owsianka owsianka z owocami, herbata.
- Obiad: grochówka, sałatka z grochu, rukola i ogórek.
- Popołudniowa przekąska: twarożek , herbata.
- Kolacja: kapusta duszona, winegret.
Menu w środę
- Śniadanie: kasza jęczmienna-jęczmienna z dżemem.
- Obiad: zupa serowa z warzywami, surówka z kapusty.
- Popołudniowa przekąska: syrniki z dżemem i herbatą.
- Kolacja: kasza gryczana z pieczarkami; sałatka z kapusty morskiej.
Menu w czwartek
- Śniadanie: mango mango z bananem, herbata.
- Obiad: zupa grzybowa, sałatka z ogórkami i pomidorami.
- Popołudniowa przekąska: kawałek sera, herbata.
- Kolacja: zapiekanka z brokułów i jajek, sałatka z kapusty pekińskiej.
Menu w piątek
- Śniadanie: owsianka owsianka z cynamonem i jabłkiem, herbata.
- Obiad: makaron zupy, sałatka z jarmużu z jajkiem.
- Przekąska: gruszka, kompot.
- Kolacja: pilaw z suszonymi owocami, sałatka z buraków z czosnkiem.
Menu w sobotę
- Śniadanie: kasza ryżowa, surówka z kapusty.
- Obiad: zupa grzybowa, sałatka owocowa.
- Popołudniowa przekąska: kawałek szarlotki, herbata.
- Kolacja: fasola z sosem pomidorowym, surówka z kapusty i sos octowy.
Menu w niedzielę
- Śniadanie: kasza gryczana z mlekiem, herbata.
- Obiad: zupa ziemniaczana z bułką tartą i śmietaną, sałatka z ogórków.
- Popołudniowa przekąska: słodkie ciasto z herbatą.
- Kolacja: gulasz warzywny, sałatka z serem i pomidorami.
Pełne wegetariańskie menu na tydzień pozwala ci jeść nie tylko smaczne i urozmaicone, ale także przydatne. Najważniejsze jest to, że z tego menu nie ma potrzeby korzystania z dodatkowych witamin i minerałów, ponieważ urozmaicona dieta pozwala uzyskać wszystko, czego potrzebujesz od jedzenia. Dni w menu wegetariańskiego jedzenia na tydzień można wymienić.