Mówiąc dokładniej, ten rodzaj śliwki nazywa się "Biały Miód". Przymiotnik "żółty" jest mocno związany z nazwą tej odmiany ze względu na fakt, że zarówno skóra owocu, jak i ich miąższ mają wyraźny żółty kolor. I dlaczego te śliwki są nazywane miodem i nie trzeba ich tłumaczyć. Jeśli kiedykolwiek próbowałeś tych pachnących owoców, to wiesz, że nic innego jak skojarzenia z miodem, ich smak nie powoduje. Ale nie są mdłe, ponieważ jest przyjemny kwas, który ocienia miód słodyczy. Żółta śliwka to odmiana wyhodowana na Ukrainie. Do jej poświęcenia dołączą dłoń do L.I. Taranenko, naukowiec pracujący w donieckiej filii Instytutu Ogrodnictwa Ukraińskiej Akademii Nauk Rolniczych.
Opis odmiany
Opis śliwki miodowej powinien zaczynać się od faktu, że to drzewo jest wysoką rośliną. Jeśli zostanie posadzone w odpowiednim miejscu, może wzrosnąć do pięciu metrów wysokości. Ale drzewo nie różni się zbyt grubą koroną. Wynika to z faktu, że liczba gałęzi drzewa tej odmiany jest wystarczająco mała w porównaniu ze śliwami innych odmian.
Śliwka tej odmiany kwitnie wcześniej niż reszta. Wynika to z faktu, że gatunek "Biały miód" - samozadający się, to znaczy ani proces zapylania, ani dalsze tworzenie się kwiatostanów i owoców nie jest możliwe, jeśli nie ma pyłków z innych roślin. Zapylacz dla drzew "White honey" może być dowolną rośliną tego gatunku, która kwitnie w tym samym okresie. Często rolę zapylaczy odgrywają śliwy z odmian "węgierska wczesna doniecką", "renoclod Karlisheva" lub "węgierska wczesna".
Klasa "Biały miód" odnosi się do wysokiej wydajności. Ponadto drzewa te mogą z łatwością tolerować susze i małe przymrozki, dzięki czemu można uprawiać takie odmiany żółtych śliwek w praktycznie każdym regionie. Kolejną zaletą tej odmiany jest jej bezpretensjonalność w pielęgnacji. Nawet jeśli "biały miód" jest uprawiany w północnym regionie, jego owoce pozostają tak duże, nie tracąc swoich walorów smakowych, za które je uwielbiają.
Śliwkowe kwiaty "Biały miód" rosną dość duże. Jeden owoc może ważyć od 40 do 50 gramów. Śliwki mają regularny okrągły kształt, ich skórka ma dość dużą gęstość, co pozwala na przeprowadzanie transportu bez szkody dla plonów. Skórka jest żółta, jest biała powłoka woskowa. Miąższ jest soczysty, żółty, gęsty, ma lekki miodowy smak i aromat, z nutami kwasowości. Sama kość nie jest całkowicie oddzielona. Eksperci oceniający smak owoców, po degustacji wydzielają śliwkę "Biały miód" 4,5 punktu na 5 możliwych.
Zalety i wady odmiany
Jak wspomniano powyżej, owoce tej odmiany śliwki dojrzewają wystarczająco wcześnie. Często w ostatnich dniach lipca,
Jeśli mówimy o niedociągnięciach tej odmiany, obecnie ogrodnicy odkryli tylko jedną. I polega na tym, że drzewa rosną wysokie, co oznacza, że będzie wiele miejsc w ogrodzie. Jeśli rozmiar Twojej witryny pozwala zasadzić kilka drzew odmiany "White Honey" bez uszczerbku dla innych roślin, bezpiecznie zdobądź sadzonki. Smak tych pachnących owoców jest tak dobry, że nie pożałujesz.