Pyszna sałatka z dyni to najlepszy wybór dla tych, którzy chronią zarówno sylwetkę, jak i nerwy. Dynia jest tak smaczna i zdrowa, że może być poważnie wprowadzona do diety rodzinnej jako alternatywa dla ziemniaków "na służbie". Sałatka z dyni jest idealna do utraty wagi i przywracania odporności, ponieważ to pomarańczowe "słońce" zawiera znacznie więcej żelaza niż inne warzywa, a jest niezbędne w programach detoksykacji: obniża poziom cholesterolu we krwi, oczyszcza organizm z toksyn i "dodatkowych" płynów.
Sałatka z dyni z selerem
Składniki:
- dynia;
- seler;
- marchew (można dodawać do woli);
- jabłko;
- miód - 1 łyżka. łyżka;
- ocet jabłkowy - 1 łyżka. łyżka (można zastąpić sokiem ½ cytryny);
- każdy nierafinowany olej - 1 łyżka. łyżka;
- dowolne obrane nasiona, orzechy , kiełkujące ziarna - do smaku.
Przygotowanie
Wymieszaj wszystkie składniki do uzupełnienia paliwa, zetrzyj warzywa, połącz je z dressingiem. Posyp nasiona, orzechy lub porośnięte ziarna.
Sałatka z cukinii i dyni do utraty wagi
Składniki:
- szpinak i rukola - całkowita objętość 300 g;
- dynia - 100 g;
- cukinia - 100 g;
- pomidor - 1 szt .;
- burak - 1 szt .;
- oliwa z oliwek - do smażenia;
- sól do przyprawiania;
- cytryna - ¼ sztuki.
Przygotowanie
Pokrój dynię i cukinię na kostki o boku około 1-3 cm. Smaż na patelni na średnim ogniu (4-6), aż dynia stanie się miękka. Pokrój pomidora i buraki tak cienko, jak to możliwe. Wrzuć dynię i cukinię na gazę lub durszlak, by zrobić szkło olejowe.
Wymieszaj wszystkie składniki w misce. W razie potrzeby wyciśnij cytrynę, sól.
Dietetyczna sałatka z dyni z filetem z kurczaka
Składniki:
- dynia - 250 g;
- filet z kurczaka - 150 g;
- cebula - 1 szt .;
- jabłka - 2 sztuki;
- winogrona - 10-12 jagód;
- pietruszka - w razie potrzeby do dekoracji;
- oliwa z oliwek - do uzupełniania paliwa, bardzo mało;
- Sól i cukier do przyprawiania.
Przygotowanie
Zagotuj filet z kurczaka. Drobno posiekaj cebulę, następnie zalej stromą wrzącą wodą przez dwie minuty (nie więcej!). Aby połączyć wodę. Pokroić dynię, filety i jabłka, wymieszać z cebulą. Dodaj winogrona do sałatki.
Sól i wymieszaj. Dodaj trochę cukru, wymieszaj. Wlać niewielką ilość oliwy z oliwek, wymieszać. Bardzo ważne jest mieszanie po każdym dodaniu przypraw, aby smak był jednolity.
Udekoruj sałatkę pietruszką i podaruj sałatkę z owocami i dynią na stole.