Kuchnia narodowa Liechtensteinu można scharakteryzować jako mieszankę kuchni szwajcarskiej i niemieckiej, dosłownie wchłaniała kulturę kulinarną tych krajów. Dominują w nim potrawy z serem, warzywami, daniami mięsnymi z dużą ilością przypraw, nabiałem. Szwajcaria wprowadziła Liechtenstein z "foie gras" i "fondue". Z kuchni niemieckiej w Liechtensteinie można spotkać: kiełbaski i kiełbaski, mostek na żeberkach, szynkę, wiele innych dań mięsnych, przystawki na bazie kapusty kwaszonej. W Księstwie duży wybór piwa i doskonałe wino.
Restauracja Engel Ratskeller
Restauracja znajduje się przy głównej ulicy Vaduz . Podczas posiłku turysta będzie miał okazję podziwiać alpejskie krajobrazy - z jednej strony i zabytkowy zamek na skale - z drugiej, ponieważ Engel Ratskeller to restauracja na świeżym powietrzu. Oferuje szeroki wybór dań kuchni lokalnej, a także specjalnie dla turystów z Azji, tutaj prezentowane są szeroko dania kuchni tajskiej i chińskiej, przygotowywane przez szefów kuchni tych krajów.
Restauracja Gasthof Lowen
Restauracja znajduje się w 600-letnim domu, którego wnętrze odpowiada wiekowi. Instytucja jest dumna ze swojej różnorodnej listy win, szybkiej i wysokiej jakości obsługi klienta. Menu oferuje wybór dań kuchni lokalnej, europejskiej i azjatyckiej. Tutaj możesz ocenić gotowaną dziczyznę, odetchnąć aromatem świeżo upieczonego chleba i skosztować domowych dżemów.
Restauracja Landgasthof Au
Jeśli chcesz wypić świeże piwo, porozmawiaj w miłej atmosferze - tutaj. Ta restauracja jest ulubionym miejscem Liechtensteinu, ponieważ za przyzwoitą porcję lokalnego dania, żądają bardzo rozsądnej ceny. Turyści nie pozbawiają się tej restauracji - polecamy ją w recepcji wielu hoteli .
Wielu odwiedzających poleca jedzenie wieprzowiny w sosie grzybowym, aw połączeniu z sałatką warzywną będzie to doskonały obiad. Popularnym deserem restauracji jest warstwowa szarlotka.
Restauracja Leonardo
Leonardo - najlepsza restauracja kuchni włoskiej w Liechtensteinie. Osiedlił się w Balzers , między miastami Vaduz i Sargans. Ten obiekt zadowoli Państwa przytulną atmosferą, przyjazną obsługą, malowniczymi krajobrazami i oczywiście tradycyjnymi włoskimi daniami: pizzą, spaghetti, lasagne, risotto - to tylko niewielka część tego, co restauracja oferuje swoim gościom. Ponadto słynie z bogatej oferty win: każdy znajdzie tutaj napój do smaku z ponad 500 produktów.
Restauracja Schatzmann
Ta restauracja znajduje się w Triesen w hotelu i słynie z "niezwykłych". Oryginalna kombinacja smaków jako głównych dań i deserów pozostaje nietknięta przez kilka osób, turyści specjalnie wynajmują pokój w hotelu, aby zjeść obiad w tej restauracji o wysokim poziomie usług i, odpowiednio, cenach.
Podsumowując, chcę zauważyć, że kelnerzy, podobnie jak w innych krajach, chętnie biorą napiwek (zwykle 5-10% kosztu zamówienia), ale zgodnie z miejscowym prawem wskazówka jest już uwzględniona w rachunku, aw niektórych zakładach osiąga 15% wartości zamówienia.