Wygląd patisson jest bardzo nietypowy, co od razu odróżnia go od rzędu warzyw. Chociaż patisson jest spokrewniony z kabaczkiem i dynią, nie przypomina jednego ani drugiego. Przede wszystkim jego kształt przypomina dwuwypukły obiektyw z falistymi nierównymi krawędziami. Patissony są w różnych rozmiarach, od bardzo małych, z pięścią, po gigantów o wadze kilku kilogramów. Mogą być miękkie, zielone, białe, żółte, z ozdobnymi paskami. A ponieważ nie jest wystarczająco popularna wśród konsumentów, niewiele osób wie o korzyściach i szkodliwości squasha. Choć często są one wykorzystywane jako rodzaj dekoracji w stylu wiejskim.
Jakie są zalety gry w squasha?
Używanie squasha to przede wszystkim ich niska kaloryczność: w stu gramach - tylko 19 kalorii. Ale potrawy z tego warzywa doskonale nasycają i trwale tłumią głód. Sekret wartości odżywczej jest bogaty w błonnik i użyteczne węglowodany. Chociaż istnieją zarówno tłuszcze, jak i białko w patikonach, ale nie ma ich wiele.
Przydatne właściwości patisson są również określone przez obecność w warzywach witamin i mikroelementów: C, B1 i B2, PP, żelaza, fosforu, potasu, sodu, magnezu, molibdenu, cynku i tym podobnych. W żółto-pomarańczowych odmianach znajduje się również witamina A i luteina, która pomaga oczyścić krew. Dlatego też jaskrawo zabarwione owoce są zalecane dla osób cierpiących na zakrzepicę, zakrzepowe zapalenie żył, miażdżycę itp. choroby. Wodne miąższ warzyw działa dobrze na perystaltykę przewodu pokarmowego, pomaga optymalizować pracę nerek i wątroby. Na diecie patentów można szybko i bezpiecznie schudnąć.
Ale poza korzyściami i krzywdą patentów. W nadmiernych ilościach mogą powodować niestrawność, a także pogarszać już istniejące patologie żołądkowo-jelitowe. Nie są zalecane do jedzenia pacjentów z zapaleniem żołądka i podobnymi chorobami.