Współczesnym kobietom oferuje się ogromną różnorodność pomocników kuchennych - miksery, harwestery, maszynki do mielenia mięsa itp. Szczególne miejsce zajmuje także multiwark - doskonałe urządzenie, które pozwala tworzyć wspaniałe desery, pierwsze i drugie dania, a także smaczną owsiankę . To prawda, że jest ta kuchnia "devaysa", jedno wrażliwe miejsce - miska. Niestety, z biegiem czasu powstają na nim zadrapania i wióry, a jakość gotowania spada, gdy jedzenie zaczyna się płoszyć. W takim przypadku warto spojrzeć na nowe akcesorium do urządzenia. Powiemy Ci, czym one są i jaka jest najlepsza miska dla multivarku.
Rodzaje misek dla wielowarstwowych
Na dzień dzisiejszy na rynku można znaleźć 3 rodzaje misek dla multivarka:
- bez powłoki;
- z powłoką ceramiczną;
- z powłoką teflonową.
Każdy gatunek ma zalety i, niestety, wady. Najpowszechniejszym typem są miski pokryte teflonem. Teflon nazywany jest specjalnym rodzajem wytrzymałego plastiku, który nadaje kubkowi własności antyadhezyjne. Żywność nie pali się podczas gotowania, zwłaszcza podczas pieczenia ciast i zapiekanek. Ponadto taki produkt jest łatwy do czyszczenia. Istnieją niedociągnięcia i są one wyczuwalne. Po pierwsze, życie teflonu nie trwa długo - nie więcej niż dwa lub trzy lata. Podczas używania, nawet najdokładniejszego, pojawiają się zadrapania, co oznacza, że jakość gotowania znacznie spada. Ponadto, w temperaturach powyżej 260 stopni, teflon zaczyna uwalniać szkodliwe substancje.
Istnieją również niepowleczone miski na sprzedaż. Często są pięknie nazywane eko-kubkami. Są to akcesoria wykonane z aluminium lub stali nierdzewnej, nie pokryte powłoką nieprzywierającą. Podczas gotowania możesz kolidować z preparatem widelcem, fałszywie, bez obawy o zarysowanie warstwy. Wadą jest to, że w tych lekkich miskach naczynia mogą być męczone do dna i ścian.
Ostatnio ceramiczne miseczki zyskują na popularności. Bardziej słuszne jest stwierdzenie, że miski nie są wykonane z ceramiki, ale z metalu pokrytego warstwą zolu-żelu. Takie produkty różnią się liczbą "plusów", a mianowicie:
- doskonałe właściwości nieprzywierające;
- odporność na ciepło;
- zgodność ekologiczna (to znaczy, żadne substancje toksyczne nie są uwalniane).
Ponadto wysokiej jakości drogie materiały ceramiczne zużywają się nie mniej niż za 2-3 lata. Miska z powłoką ceramiczną w wariancie budżetowym jest gotowa służyć nie dłużej niż rok. Ponadto "minusy" wymiennej miski do wielowarstwowych pokryć ceramicznych mogą obejmować:
- strach przed spadkiem temperatury;
- niestabilność środowiska alkalicznego;
- cena.
Jak wybrać miskę dla wielowarstwy?
Kryterium wyboru miseczki powinno zależeć od twoich oczekiwań. Jeśli twoja rodzina lubi pieczenie, preferuj multiwarksy z teflonem lub powłoką ceramiczną. Jeśli nie planujesz upominać krewnych pasztecików z urządzenia kuchennego, ekologiczne kubki sprawią ci przyjemność po niskiej cenie.
Doskonałą opcją jest zakup modelu multivarku, w którym plastikowe uchwyty są montowane w kubku dla bezpiecznego wyjęcia z etui. Kupując odpowiednią pokrywę do miski wielogatunkowej, możesz łatwo przechowywać gotowe danie w akcesorium w lodówce.
Kupując wersję zamienną, należy zwrócić uwagę na
To prawda, że możesz napotkać mały problem. Faktem jest, że jeśli na przykład "natywna" miseczka ceramiczna do multimarku "Redmond" jest wyposażona w wygodę użytkowania za pomocą plastikowych uchwytów, które chronią przed gorącą powierzchnią, to kupując analog, przygotuj się na to, że może nie być wygodnego urządzenia.