Fani tak przydatnego i przyjemnego napoju, jak herbata, z przyjemnością dowiedzą się, że co roku w wielu krajach świata obchodzone są nieformalne święta - międzynarodowy dzień herbaty. Połączmy uroczystości i spróbujmy dowiedzieć się więcej o tej niezwykłej uroczystości.
Historia święta Święta Herbaty
Pomysł świętowania tego święta miał miejsce od wielu lat, ale można go było zrealizować po wielu skazaniach i sporach, które miały miejsce na forach miasta Bombaju i jednego z portów w Brazylii - Porto Alegre. Przez dwa lata zadecydowano, czy obchodzić Dzień Herbaty. W 2005 r. Zatwierdzono uroczystość, która przypada 15 grudnia. Interesujące jest to, że ta data zbiega się z dobrze znanym na całym świecie wydarzeniem historycznym, a mianowicie z tzw. "Boston Tea Party", które miało miejsce w 1773 roku. W tym dniu populacja kolonii Ameryki w tym czasie zrzuciła prawie 230 000 kilogramów herbaty z wyboru w porcie w Bostonie. Był to swego rodzaju protest przeciwko wzrostowi stawki podatku na herbatę. W ciągu roku kilka dużych osad kolonialnych Ameryki powtórzyło tę akcję, co nie przyniosło oczekiwanych rezultatów.
Jaki jest cel obchodzenia urodzin herbaty w naszych czasach?
Celem obchodzenia tego święta przez cały czas było zwrócenie uwagi władz i społeczeństwa na problemy, które mają miejsce na międzynarodowym rynku herbacianym, a także na sytuację pracowników zajmujących się plantacjami herbaty i przedsiębiorstwami przetwórczymi. Organizatorzy uroczystości dążą również do poprawy stanu rzeczy w małych firmach produkujących i sprzedających czarną i zieloną herbatę , które nie wytrzymują konkurencji z innymi gigantami przemysłowymi. Dużo czasu i wysiłku poświęca się produkcji herbacianych napojów na całym świecie. Być może data wybrana przez założycieli festiwalu, związana z wielkimi wydarzeniami historycznymi, pośrednio sugeruje, że brak reakcji władz na palące problemy przemysłu herbacianego może prowadzić do podobnych konsekwencji.
Jak obchodzi się Dzień Herbaty w różnych krajach świata?
Biorąc pod uwagę fakt, że uroczystość nie jest oficjalnie uznana i nie jest dniem wolnym, ale także z powodu małej popularyzacji, każdego roku odnotowuje ją niewielka liczba krajów. Oczywiście najbardziej aktywni pod tym względem są mieszkańcy miejsc "herbaty", czyli Indii i Sri Lanki. Stopniowo do Dni Herbaty stopniowo dołączają Bangladesz, Indonezja, Kenia, Uganda i inne kraje, które są bezpośrednio zaangażowane w rozwój światowego przemysłu herbacianego poprzez uprawę, przetwórstwo i eksport surowców pierwotnych i gotowych. Gospodarka tych krajów nie pozwala na wspaniałe uroczystości, ale ludność stara się je celebrować własnymi środkami poprzez zbiorowe picie herbaty, tańce, hymny i występy maskaradowe.
Nie tak dawno temu rozpoczął się Dzień Herbaty i Federacja Rosyjska, która jest jednym z największych konsumentów herbaty na świecie. W chwili obecnej uroczystości są wyłącznie lokalne.
Zgadzam się, że tak niesamowity w jego właściwościach napój całkowicie i całkowicie zasługiwał na okazję do celebrowania jego swoistych urodzin. Jego regularne stosowanie nasyca organizm tak ważnymi elementami, jak: garbniki, kofeina, sól mineralna, olejki eteryczne i witaminy .