Seler to niezwykle smaczne i zdrowe warzywo . Głównie, jedzenie jest spożywane z okrągłym, stożkowym korzeniem. Ale aby podnieść uprawę i zbiór korzeni selera jest daleko od każdego kierowcy ciężarówki. O, bardzo roślina wybredna i wymagająca opieki.
Cechy uprawy selera korzeniowego
Kultywuj metodę sadzenia warzyw. Najpierw nasiona są sadzone w doniczkach w lutym, a wraz z nadejściem wiosny zostają przeszczepione na otwartą przestrzeń. Podczas gdy sadzonki są w domu, korzeń jest cięty kilka razy na trzecią.
Przydatne substancje selera są w korzeniu. Podczas wzrostu, górne liście rośliny nie dotykają się, tak aby witaminy stopniowo przechodziły do korzeni. Przed zbiorem usuń liście boczne, pędy, zgrabiaj ziemię.
Kiedy usunąć seler korzeniowy z łóżka?
Początkujący hodowcy warzyw często zadają uzasadnione pytanie: kiedy wykopać korzeń selera? Powinieneś wiedzieć, że główny czas jej wzrostu to koniec sierpnia - początek września. Do końca tego okresu nie należy myśleć o zbieraniu kultury. Warzywo nie zyska witamin, okaże się nieprzyjemne, bez smaku.
Czyszczenie korzenia selera odbywa się w październiku - listopadzie, przed nadejściem zimy. Roślina dobrze toleruje chłodzenie, więc pozostaje w ziemi do pierwszych przymrozków. Ale prawdziwe przeziębienie nie powinno mieć wpływu na rośliny korzeniowe, w przeciwnym razie wystąpią trudności z przechowywaniem. Jeśli nadszedł czas, kiedy wolno wykopać seler korzeniowy, do tego użyj widelca lub po prostu wyciągnij warzywo z ziemi. Następnie zielona część jest odcięta pod podstawą. Zamieni się w dobry nawóz. W tym celu szczyty są po prawej stronie na łóżku.
Odkopane korzenie są przetwarzane, zanim zostaną wysłane do miejsca przechowywania. Jeśli są przechowywane w piwnicy, to wierzchołki są cięte. Gdy są przechowywane w domu, warzywa korzeniowe są myte, układane w torebki i czyszczone w lodówce. Seler jest przechowywany w dziale dla warzyw, w zamrażarce straci wszystkie użyteczne właściwości.
Wiedząc, kiedy wykopać korzeń selera, będziesz mógł obserwować optymalne warunki i zachować wszystkie użyteczne właściwości tego warzywa.