W tropikach, w pobliżu równika - na jednym równolegle wyższym i niższym rosną niesamowite drzewa kawowe. Z ich owoców, przez wiele stuleci, rozwinęły się ziarna kawy, które rosną dość wolno, ale im dłużej dojdzie do procesu dojrzewania, tym lepszy będzie produkt.
Kraje, w których kawa rośnie
Państwa wytwarzające ziarna kawy mają około siedemdziesiątki, ale nie wszystkie z nich wytwarzają towary o doskonałej jakości. Najlepsza kawa jest uzyskiwana w tropikach, na wysokości od 600 do 1200 metrów nad poziomem morza.
Kuba, Gwatemala, Brazylia, Ekwador , Jawa, Indonezja i Filipiny - to główni dostawcy ziaren kawy. Dostarcz surowiec dla nas zarówno w postaci surowej, jak i smażonej. Nie wszyscy wiedzą, jak kawa rośnie. Okazuje się, że drzewo kawowe jest bardzo delikatnym stworzeniem, któremu należy poświęcić wiele uwagi. Zapamiętaj brazylijski serial o niewolnikach na plantacjach kawy - ich praca została uznana za bardzo ciężką. Sytuacja się nie zmieniła, ponieważ wszystkie prace są praktycznie ręczne.
Do uprawy pachnących ziaren wymaga wysokiej wilgotności, wysokiej temperatury, dużej liczby słonecznych dni w roku. Ale chłodzenie drzewek kawowych jest bardzo niebezpieczne. Temperatura +8 stopni Celsjusza już jest w stanie całkowicie zniszczyć roślinę.
Rok od jednego drzewa można zebrać tylko trzy kilogramy ziaren, dlatego plantacje drzew kawowych rozciągają się na kilkadziesiąt kilometrów, ponieważ aby zebrać dobre zbiory, potrzeba dużo roślin.
Czy kawa rośnie w Rosji?
Dowiedzmy się, jak kawa rośnie w domu i czy każdy może ją wyhodować na parapecie.
Aby wyhodować drzewo kawowe, lepiej jest użyć sadzonki, niż próbować uzyskać roślinę z ziaren. Ich kiełkowanie jest bardzo niskie, a materiał do sadzenia jest często
Podłoże do kawy powinno być lekko kwaśne, kruche i umiarkowanie wilgotne dla harmonijnego rozwoju rośliny. Pożądane jest trzymanie wazonu z drzewem kawowym na południowo-zachodnim parapecie okiennym w temperaturze do 27 ° C latem i co najmniej 15 ° C zimą. Roślina wymaga regularnego opryskiwania i podlewania ciepłą wodą.
Po 5-8 latach pacjentka może zobaczyć pierwsze kwitnienie krzewu z kolejnym jajnikiem owoców, a po dojrzewaniu otrzymać pachnący napój z własnego parapetu. Ale wszystko to się stanie, jeśli krzew będzie właściwie trzymany bez stresujących sytuacji, zmieniających się miejsc, przeciągów i przelewów.