Imbir, mimo egzotycznej, bardzo bezpretensjonalnej rośliny. I nic dziwnego, że wraz z zamiłowaniem do konsumpcji pojawiło się zainteresowanie tematem, w jaki sposób rośnie imbir i czy można go hodować w domu.
Odpowiedź jest zdecydowanie możliwa, jeśli mieszkasz na "południu", w Indiach, Azji lub Australii. Możesz zebrać przyzwoite zbiory i ustanowić swoje dostawy przemysłowe.
Jeśli mieszkasz w bardziej północnych szerokościach geograficznych, a słońce nie jest tak dużo, ale są płonące oczy i niekontrolowane pożądanie, odpowiedź jest również pozytywna. Tylko uprawa przemysłowa nie działa, ale żeby wyhodować kilka korzeni, poczekać na kwitnienie i po prostu czerpać wiele przyjemności z tego procesu - to całkowicie w twojej mocy.
Powielanie
Rozmnażanie i uprawa imbiru są ze sobą nierozerwalnie związane. Faktem jest, że imbir rozmnaża się wegetatywnie. Dlatego kupujemy w sklepie najmłodszego i najbardziej świeżo wyglądającego korzenia, szukając nerki - im więcej, tym lepiej.
Przecinamy korzeń na "kawałki". Każdy "kawałek" powinien znajdować się w nerce. Jeśli nie udało ci się kupić owocu z nerkami, trzymaj go w ciepłym i wilgotnym miejscu przez kilka dni - na pewno się pojawią.
Ziemia
Weźmy garnek, który jest szeroki i nie głęboki, wiesz, jak rośnie korzeń imbiru - na bok, a nie głęboko. Sadzimy w ziemi z dobrym drenażem w dużej odległości od siebie. Ciągle podlewać i posypywać, trzymać garnek w ciepłym miejscu, ale chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Wynik
Teraz o tym, jak rośnie imbir. Po 1-2 miesiącach otrzymujesz pierwsze zielone pędy. Po 6-8 miesiącach możesz oczekiwać, że korzeń dojrzeje. Jeśli jednak coś w środku powie Ci, że tak nie jest, połóż garnek w ciemnym miejscu na zimę. Liście i pędy więdną, ale korzeń przetrwa. A wraz z nadejściem ciepła, roślina będzie kontynuowała swój wzrost, a ty będziesz zbierać "zbiory" już w przyszłym roku.
2-3 lata, jeśli nie wyodrębnisz korzenia z ziemi, rozkwitnie twój imbir. Również w tym czasie możesz spożywać liście w sałatce, ale nie rób tego zbyt często.
Szczęście ogrodnika
Oczywiście nie dostaniesz przystojnego mężczyzny, ale otrzymasz naturalny produkt na marynowany imbir lub herbatę imbirową. Tak, to nie to. Uprawa korzenia imbiru to rytuał, który już sam się uzdrawia. Bądźcie kochający i uważni na swoją roślinę, ponieważ imbir zwróci wam energię. Najpierw wchłonąć, a następnie nasycić go, gdy pijesz herbatę imbirową z herbatnikami.