Mimo, że nowoczesne gospodynie wolą kuchenki gazowe, pierwsze z nich nie przestają być popularne, szczególnie wśród mieszkańców miast i wsi wojewódzkich. Ich obsługa jest łatwa i prosta, poza tym zużycie gazu jest znacznie tańsze niż zużycie energii elektrycznej. Jak korzystać z pieca gazowego jest w tym artykule.
Jak korzystać z kuchenki gazowej?
Przede wszystkim należy dokładnie zapoznać się z instrukcjami i paszportem technicznym produktu, ale nawet jeśli ich nie ma, nie będzie trudno zrozumieć zawiłości pracy. Oto etapy strzelania i gotowania:
- Oczywiste jest, że piec gazowy jest oświetlany od otwartego ognia, ale niektóre modele mają funkcję zapłonu elektrycznego, co znacznie upraszcza sprawę. Zazwyczaj taki mały przycisk znajduje się po prawej stronie panelu urządzenia obok zaworów obrotowych, pod przyciskiem, który włącza światło w piekarniku. Jeśli po naciśnięciu i obróceniu kurka palnika nic się nie dzieje, przycisk nie działa i konieczne będzie ręczne zapalenie pieca.
- Ci, którzy są zainteresowani prawidłowym korzystaniem z pieca gazowego, warto odpowiedzieć, że najpierw trzeba otworzyć drzwi, a następnie znaleźć palnik pod najniższą żelazną misą piekarnika. W zależności od modelu, port zapłonu może być jeden i być w środku, lub dwa na raz i może być umieszczony z każdej strony.
- Pytając, jak prawidłowo korzystać z kuchenki gazowej, zaleca się zapalić zapałkę lub zapalniczkę, przekręcić kurek palnika do pożądanej strefy, wskazując temperaturę i doprowadzić do otworu palnika. W niektórych modelach należy odczekać chwilę i nie zwolnić natychmiast zaworu obrotowego, w przeciwnym razie płomień może zniknąć.
- Gdy płomień dobrze się zapali, drzwi można zamknąć, odczekać 15 minut, aż piec się nagrzeje, a dopiero potem postawić naczynie do pieczenia na patelni.
Teraz jasne jest, jak używać starego pieca gazowego. Najczęściej urządzenie wyposażone jest w aluminiową blachę i ruszt, który służy jako półka do montażu blachy do pieczenia. Może być również paleta do zbierania tłuszczu. Przestawiając formę do pieczenia wyżej lub niżej według własnego uznania, możesz dostosować stopień gotowania. Na samym początku zaleca się umieszczenie patelni na środku i już podczas gotowania należy ją zmienić, jeśli spód spali, a skorupa jest źle uformowana i odwrotnie.