Jeśli dziecko spożywa mleko matki, to do około sześciu miesięcy nie potrzebuje już jedzenia. Ale po sześciu miesiącach trzeba wprowadzić uzupełniającą żywność. Pomaga to dziecku przyzwyczaić się do nowego świata smaków i wrażeń, przygotowuje system trawienny do żywności dla dorosłych. Wcześniej lekarze zalecali rozpoczęcie suplementacji soku owocowego i tłuczonych ziemniaków. Ale owoce bardzo często powodują reakcje alergiczne, więc najlepszym produktem na pierwszy posiłek uzupełniający jest teraz cukinia.
Co jest takiego dobrego w tym warzywniku:
- w ogóle nie powoduje alergii;
- jest to idealne jedzenie dla tych, którzy mają problemy ze stolcem;
- cukinia jest łatwa w przygotowaniu i jest przyjemna w smaku;
- Jest bardzo przydatny, ponieważ zawiera wiele minerałów, witamin i wzmacnia system odpornościowy;
- jest tak łatwo trawiony i nie powoduje wzdęć, co nadaje się do karmienia dzieci od trzech miesięcy.
Jaka cukinia daje dzieciom?
Możesz oczywiście skorzystać z zakupionej konserwy, co robią niektóre młode matki. Ale wiedząc, jak przygotować cukinię na pierwszy posiłek, utracono potrzebę zakupu posiłków. Jeśli czas pierwszego dodatkowego karmienia przypada na początku lata, to naturalnie lepiej jest samemu przygotować danie. Więc dziecko dostanie więcej witamin, a jeśli warzywa rosną w twoim ogrodzie, będziesz pewna, że twoje dziecko nie dostanie żadnych chemikaliów.
Jak gotować cukinię na pierwszy posiłek?
- Wybierz dojrzałe i piękne owoce bez ciemnych plam.
- Umyć je dokładnie pod bieżącą wodą, a jeśli kupiłeś warzywo na rynku, wskazane jest również przemoczenie go przez kilka godzin w zimnej wodzie, aby pozbyć się pestycydów.
- Pierwsze dodatkowe karmienie dziecka powinno być jednoskładnikowe, to jest niepożądane dodawanie innych warzyw, mięsa lub masła. Lekko rozcieńczyć przecier z mlekiem matki.
- Głównym warunkiem - cukinia powinna być zmiękczona i puree w puree. Jest na to kilka sposobów. Najważniejsze - nie można do tego użyć mikrofalówki.
Jak gotować tłuczone ziemniaki na pierwszy posiłek?
Aby zmiękczyć to warzywo, może być: gotowane w wodzie, pieczone lub gotowane na parze. Ta ostatnia metoda jest najlepsza, ponieważ tłuczone ziemniaki nie są wodniste i oszczędzają więcej witamin. Jeśli nie ma parowca, możesz użyć sitka,
Dla małego dziecka ważne jest, aby jego jedzenie było homogeniczne, bez plasterków. Dlatego musisz wiedzieć, jak po raz pierwszy przygotować puree z cukinii . Można go zmielić w blenderze, przecierać przez sito lub zacieru widelcem. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj niewielki bulion warzywny lub mleko z piersi.
Za pierwszym razem dziecko ma dość łyżeczki tłuczonych ziemniaków. I nie możesz tego zatrzymać, nawet w lodówce. Więc gotuj bardzo mało. Nakarm dziecko takim puree, a on będzie zdrowy.